Multe mese mici sau cel puțin câteva mari
Care strategie este mai bună pentru nutriție? O echipă de oameni de știință a efectuat o analiză a cercetărilor anterioare.
Cât de des să mănânci pe zi este o veche problemă controversată. Sunt mai potrivite câteva mese mari sau multe mici? Și în cercetarea științifică, studiile oferă diverse indicații, uneori contradictorii, cu privire la rolul numărului de mese.

Noi perspective
Pentru a crea mai multă claritate, o echipă de oameni de știință germani a realizat o meta-analiză în care 22 de studii randomizate, controlate, au fost colectate din mai multe baze de date și analizate împreună. Au fost măsurate rezultatele frecvenței meselor și efectele acestora asupra aportului de energie, greutatea corporală, masa grasă și circumferința taliei.
Potrivit studiului, în majoritatea cazurilor, consumul a doar două mese va duce pe termen scurt atât la greutatea corporală, cât și la circumferința taliei. Nu s-au găsit rezultate semnificative în ceea ce privește aportul de energie și masa de grăsime. Aceste rezultate au avut doar o putere statistică moderată a dovezilor.
Mese frecvente, mici ca mit?
Cu toate acestea, acest studiu aduce o contribuție importantă la dezbatere: numeroase campanii de sănătate ale diferitelor guverne și organizații sugerează că numeroase mese mici sunt optime pentru pierderea în greutate. Această meta-analiză arată că nu există date valide disponibile pentru acest lucru și chiar sugerează că ar putea fi opusul.
Echipa de cercetare avertizează că rezultatele analizei sunt la fel de fiabile ca și studiile din aceasta. Mai multe studii trebuie făcute pentru a obține o imagine clară a unei strategii nutriționale optime. Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să vă orientați în prezent către sfaturi cu date mai robuste. Studiul arată în mod clar, însă, că presupunerea că numeroase mese sunt benefice pentru pierderea în greutate se poate dovedi a fi un mit.
Rămâneți informat cu buletinul informativ de pe netdoktor.at
Editarea editorială:
Kristin Lerch
Actualizat la: 15.07.2020 | 11:35
Schwingshackl, L., Nitschke, K., Zähringer, J., Bischoff, K., Lohner, S., Torbahn, G., Schlesinger, S., Schmucker, C. și Meerpohl, J. J. (2020). Impactul frecvenței meselor asupra rezultatelor antropometrice: o analiză sistematică și o meta-analiză în rețea a studiilor controlate aleatoriu. Progrese în nutriție. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa056 (accesat ultima dată pe 15 iulie 2020)
Mai multe articole pe această temă
Dezvăluit: Cele mai mari mituri alimentare!
Poți reîncălzi spanacul? Schnapps ajută la digestie? Am analizat cele mai populare înțelepciuni legate de nutriție - și am dezvăluit ce ...
Mic dejun energizant
Un mic dejun sănătos este modalitatea ideală de a începe ziua. Masa de dimineață întărește concentrarea și coordonarea.
Pierderea în greutate a fost ușoară
netdoktor explică ce metode pot fi utilizate pentru a obține pierderea permanentă în greutate.