Murăturile și alte alimente fermentate ar reduce ph

Consumul de alimente fermentate, cum ar fi varza murată, murături, iaurt sau supe de miso, ar reduce riscul de fobie socială, potrivit unui studiu american. În cauză, probioticele pe care le conțin, care îmbogățesc flora intestinală.

murăturile

fobie sociala, sau anxietatea socială, este una dintre cele mai frecvente tulburări de anxietate. Se caracterizează printr-o teamă intensă care apare în situații sociale mai mult sau mai puțin cotidiene, de la simplul fapt de a aduce pâine de la brutarie în timpul unui interviu oral, de exemplu.

Această teamă nerezonabilă ar putea fi redusă sau chiar prevenită prin consumul de alimente fermentate, potrivit unui studiu științific american publicat în jurnal. Cercetare psihiatrie.

Cercetătorii au administrat un chestionar către 710 studenți (inclusiv 445 de femei) pentru a-și evalua obiceiurile alimentare, frecvența exercițiilor și nivelul de anxietate socială. Ei și-au evaluat, de asemenea, nivelul de nevrotism,