Mușețel - biologie

Busolă moleculară pentru alinierea celulelor

Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna

Democrația bibilicilor vultur

Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Orzul Pangenom: Reper pe drumul către planta de sticlă

Cu aport redus de alimente, durată de viață mai lungă

Metoda fără animale prezice toxicitatea nanoparticulelor

Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute

muşeţel

Mușețel adevărat (Matricaria chamomilla)

Mușețel adevărat (Matricaria chamomilla, devine adesea prea Matricaria recutita considerat a fi numele corect) este o specie din familia Asteraceae. Specia găsită inițial în sudul și estul Europei se găsește acum în practic toată Europa. Este o plantă medicinală veche, care este utilizată în principal pentru probleme stomacale și intestinale și inflamații.

Adevăratul mușețel a fost numit în 1987 prima plantă medicinală a anului de către Asociația Farmaciștilor Germani (VDD). De asemenea, a fost votată Planta medicinală a anului 2002.

caracteristici

Mușețelul real este o plantă erbacee anuală și atinge înălțimi de 15 până la 50 cm. Întreaga plantă are un miros puternic, caracteristic de mușețel. Tulpinile sunt erecte sau ascendente și goale, în zona superioară sunt puternic ramificate.

Frunzele au o lungime de 4 până la 7 cm și două până la trei pinnate. Vârfurile individuale sunt înguste, liniare, de aproape 0,5 mm lățime și au un vârf cu vârfuri.

O singură plantă are 8 până la 120 (rar 1 până la 900) capete de flori. Acestea au o lățime de 18 până la 25 mm și stau pe un peduncul lung de 3 până la 10 cm. Cele 20-30 bractee sunt aproape la rând. Sunt alungite, contondente și au o margine ușoară a pielii. Baza capului este plată la începutul înfloririi, ulterior devine conică și goală. Floretele Ray sunt în mare parte prezente. Sunt albi, întorși înapoi spre sfârșitul înfloririi, 6 până la 9 mm lungime și 2 până la 3 mm lățime. Florile tubulare sunt de culoare galben auriu și cu cinci dinți. Polenizarea are loc de insecte: în cea mai mare parte diptere, mai rar de gândaci și himenoptere. Timpul de înflorire este din mai până în septembrie.

Achenele au o lungime de 0,8 - 1,5 mm și o culoare gri-maroniu deschis. La interior au 4 până la 5 coaste acoperite cu glande mucoase, la exterior sunt slab presărate cu glande. Papusul este mic până la absent; Este rareori prezent în mod clar în fructele florilor de raze și este la fel de lungă sau mai lungă decât fructul. Se răspândește în diferite moduri: diferite animale, cum ar fi oi, măgari și cai, mănâncă ciorchinii de fructe și răspândesc achenele în acest fel (endozoochoric); fructele subțiri și se lipesc de animale (epizoochorie); iar mușețelul real se răspândește prin oameni (hemerochory).

Mușețelul adevărat este un germen ușor și o plantă de o zi lungă. [1] Numărul de cromozomi este 2n = 18.

Distribuție și locații

Patria originală a mușețelului real este sudul și estul Europei și Orientul Mijlociu. Astăzi este naturalizat în toată Europa, America de Nord și, de asemenea, în Australia. [2]

Crește în câmpuri și pe terenul pustiu, de preferință pe soluri proaspete, bogate în nutrienți, în mare parte cu conținut scăzut de var, mai degrabă cu argilă și humus. Ea este un indicator de lut. Apare până la nivelul altitudinii montane, în Tirol se ridică până la 1300 m. [3]

ingrediente

Cea mai esențială componentă a mușețelului real pentru utilizare este uleiul esențial, care reprezintă 0,3 până la 1,5% din masa plantei. Componentele predominante cantitativ sunt (-) - α-bisabolol (5-70%), oxizii de bisabolol A, B și C (5-60, 5-60 și respectiv 0-8%), β-trans-Farnese (7-45%), cis- (Z)- și trans- (E)-En-In-Dicycloether (2-30%), precum și derivații Guaian Spathulenol (aproximativ 1%) și Chamaviolin. Chamazulena, care apare între 1 și 35%, este un artefact care este creat din matricina nevolatilă prin clivarea esterului, deshidratare și decarboxilare.

Pe lângă matricină (0,03-0,2%), lactonele sesquiterpenice (guaianolida) includ și matricarina și desacetilmatricarina. Conținutul de flavonoizi este de până la 6%, au fost izolați peste 30 de compuși, inclusiv apigenina, apigenina-7-O-Glucozid, diferiți derivați ai acestuia, în plus quercetină, criseriol, luteină, patuletină, rutină, hiperozidă și cosmosiină. Alți compuși sunt cumarinele (umbeliferona, herniarina, esculetina, cumarina, scopoletina, izoscopoletina), aproximativ 2,5% acid 2-glucozil-4-metoxicinamic, acid anisic, acid cofeic, acid vanilic și acid siringic. Conținutul de mucilagiu este de 3 până la 10%.

Erbivore și boli

Nu se cunosc boli sau dăunători care ar putea pune în pericol populația. Făinarea și mucegaiul atacă frunzele și tulpinile, Alternaria atacă frunzele, Fusarium radacinile.

Gândacul neted de mușețel (Olibrus aeneus) mănâncă în capetele florilor. Afidele, bug-urile de pat, gărgărițele și gândacii lucioși sunt frecvente. Un dăunător specific este gărgărița tulpinii de mușețel (Centhorynchus rugulosus). În cazul infestării severe cu afide și a colonizării ulterioare a gărgărițelor, medicamentul poate fi contaminat semnificativ.

Cultivare

Mărfurile reale de mușețel provin în mare parte din culturi; cele mai importante țări în creștere sunt Argentina, Egipt, Bulgaria, Ungaria și, într-o măsură mai mică, Spania, Republica Cehă și Germania. [2] În Germania, cererea de mușețel este de aproximativ 5.000 t, valoarea de piață a acestei sume fiind de aproape 20 de milioane de euro. [4]

Mușețelul adevărat este cultivat în principal pe soluri argiloase nisipoase de tip pământ negru și pe soluri aubo. Nu face cereri speciale asupra culturii anterioare în cadrul rotației culturilor. Culturile de rădăcină și cerealele sunt potrivite. Există diferite rase sau chimiotipuri de mușețel, care diferă în principalele componente ale uleiului esențial și care au, de asemenea, o distribuție geografică diferită. O serie de soiuri au fost create prin muncă intensivă de reproducere de la sfârșitul secolului al XX-lea. Cele mai importante obiective de reproducere sunt capetele de flori ferme, un orizont uniform de înflorire, stabilitate ridicată și o proporție ridicată de uleiuri esențiale, iar aici o proporție ridicată de bisabolol și chamazulen. Multe dintre aceste noi soiuri sunt tetraploid, ceea ce are avantajul că formele sălbatice nu se pot încrucișa. Cultivarea se realizează prin însămânțarea de toamnă sau de primăvară. Fertilizarea cu azot nu este de obicei efectuată, deoarece aceasta promovează în principal formarea buruienilor, iar recoltarea mecanică este, de asemenea, afectată. Nu sunt permise erbicide pentru cultivarea mușețelului în Germania; combaterea buruienilor este pur mecanică.

Timpul optim de recoltare este când două treimi din florile de pe cap s-au deschis. Un stand este de obicei ales de trei ori cu mașina, după recoltare, plantele formează lăstari accidentali cu capete de flori noi. Uscarea are loc cel târziu la două ore după recoltare, pentru că altfel ingredientele se vor schimba semnificativ. Temperaturile de uscare excesiv ridicate reduc conținutul ingredientelor, în special conținutul de chamazulen și flavonoid scade brusc.

Randamentele sunt foarte diferite în funcție de locație și de vreme, sau de varietate, datele variază de la 1,5 la 18,5 chintale de medicament pentru flori uscate la hectar sau de la 1,5 la 4 litri de ulei esențial la hectar.