Nasturelul te face sa slabesti Blogul

slabesti

Gustos, năsturel este adesea consumat în salate, supe sau chiar tocat pentru a face un condiment. Dar este pentru toate acestea un aliment slăbit? Ne putem aștepta ca el să ne facă să slăbim? Să-l cernem în atenția noastră.

Proprietăți avantajoase

Nasturelul, pentru persoanele îngrijorate de greutatea lor, întâi surprinde prin caloriile sale: doar 17 kcal la 100 de grame ! Este suficient să spuneți că îl puteți mânca fără să îl numărați, deoarece este unul dintre alimentele sale care ar putea fi clasificate drept „calorii negative”, adică consumul lor v-ar face să cheltuiți mai multe calorii decât le oferă. Dar conținutul său scăzut de calorii este departe de a fi singurul său atu: furnizează mult calciu (160 mg la 100g), deci întărește metabolismul osos. În acest sens, este ideal pentru femeile care trec prin menopauză și face posibilă umplerea golurilor dacă nu consumați lapte sau iaurt. Acest aport ajută, de asemenea, la prevenirea hipertensiunii, de asemenea, cu un conținut bun de magneziu (care este excelent pentru reglarea dispoziției).

În ceea ce privește vitaminele, acestea nu lipsesc nici din năsturel: are un conținut foarte mare de vitamina C: o porție de 75 de grame este suficientă pentru a satisface jumătate din aportul zilnic recomandat al acestei vitamine! Există și prezența provitaminei A, care este un antioxidant, adică atacă radicalii liberi, protejând astfel împotriva îmbătrânirii premature a celulelor.Datorită acestor proprietăți minunate, năsturelul este considerat un aliment anticancerigen: are o acțiune protectoare împotriva bolilor cardiovasculare datorită acestor acizi grași polinesaturați.