Nasturtium - plantă medicinală sănătoasă și gustoasă

Nasturtium (Tropaeolum) aparține farmaciei pe care cuceritorii spanioli i-au adus din America de Sud din căutarea Indiei în secolul al XVI-lea. De aceea i s-a dat numele „Floare de sânge din Peru ” sau cresa indiană.

Informatii utile

A fost mutat aproape de năsturel, deoarece mirosul și gustul său semănau cu născutul nostru. Planta medicinală a fost foarte apreciată de englezul marin, deoarece semințele sale erau un remediu eficient împotriva celor temute scorbut erau valabile. În mod tradițional, a fost folosit pentru a inhiba infecțiile genitale. Originar din America de Sud, nasturții se găsesc acum adesea în latitudinile noastre pe balcoane sau în grădină, unde planta anuală destul de ușoară este cultivată ușor din semințe. Se descurcă foarte bine ca acoperire a solului și ca variantă de alpinism și este, de asemenea, destul de potrivit pentru locuri umbrite.

Planta ornamentală, care are o floare galben-portocalie strălucitoare și un miros asemănător piperului, poartă numele după pintenul flori asemănător lobului. Structura suprafeței frunzelor în formă de scut creează o Efect lotust: Picăturile de apă se rostogolesc de pe suprafața frunzei mai degrabă decât să o ude, luând cu ele particule de murdărie.

Efectele capriciilor asupra sănătății

Nasturțiul este deosebit de bogat în vitamine, minerale și oligoelemente și este un mijloc dovedit de curățare a sângelui, deoarece sprijină organismul în eliminarea toxinelor. Planta medicinală stimulează, de asemenea, apetitul și digestia, favorizează circulația sângelui și evocă un sentiment de bunăstare. Planta devine una stimularea blândă a aproape tuturor organelor a spus. Nasturtiumurile conțin uleiuri de muștar, care de fapt au o funcție de protecție. Celulele vegetale conțin glicozide din ulei de muștar care intră în contact cu enzima mirozinază numai atunci când celulele sunt distruse (de exemplu, prin mestecare sau rupere) și apoi sunt descompuse în uleiurile de muștar fierbinți.

Uleiurile de muștar au un efect inhibitor asupra creșterii bacteriilor, virușilor și ciupercilor. Nasturțiul conține în principal ulei de muștar benzilic, ale cărui proprietăți conferă plantei valoarea sa medicinală. În plus, se consideră că nasturții sunt antibiotic natural. Între timp s-a dovedit, de asemenea, că antibioticele naturale din nasturții sunt la fel de eficiente pentru infecțiile respiratorii bacteriene simple ca agenții sintetici cu efecte secundare semnificativ mai puține.

Utilizarea corectă a plantei medicinale

Nasturțiul nu este doar foarte gustos, în funcție de zona de aplicare, ci își desfășoară și proprietățile de vindecare, în special pentru răceli și tuse. Planta medicinală funcționează cel mai bine atunci când este încă proaspătă. Prin urmare, este recomandabil să o folosiți în special Îmbogățiți meniul. Cu toate acestea, plăcerea plantei face organismul puțin mai sensibil la efectele alcoolului. Dacă nu puteți sau nu doriți să crească singură creștina, o puteți obține și în magazinele de legume bine aprovizionate sau în piețele săptămânale.

Părțile și semințele supraterane ale nasturtiului sunt utilizate în scopuri medicinale. Este important ca părțile plantei proaspăt prelucrate deoarece ingredientele importante din punct de vedere medical își pierd eficacitatea la uscare. Puteți planta nasturții în grădină și le puteți folosi proaspete. Semințele necoapte sunt potrivite ca înlocuitor al caperelor, florile și frunzele sunt comestibile și vă condimentează salatele sănătoase și gustoase. Preparatele gata preparate din extractele plantei sunt disponibile la farmacie.

Utilizare externă și internă

Extern, este folosit ca pachet. Pentru a face acest lucru, pregătiți o infuzie, puneți o cârpă curată după ce s-a răcit, stoarceți-o și așezați-o pe zonele dorite, cum ar fi rănile mici. Pentru un infuzie se iau una-două lingurițe de frunze proaspăt rupte și se toarnă peste ele o cană de apă clocotită. Se strecoară după zece până la 15 minute. Bea o cană de trei ori pe zi. Acest lucru ajută la bronșită, gripă, răceli, vezică și infecții genitale.

Dacă pielea și părul suferă de simptome de carență, perfuzia este potrivită și ca clătire. Puteți face și una din părțile plantei Stoarceți sucul. O infuzie din părți egale de nasturțium, scoarță de stejar și urzici masate regulat în scalp ar trebui să ajute la riscul căderii părului.

Tinctură antiinflamatorie de capcană

Într-un borcan cu șurub, se toarnă peste 100 g de frunze proaspete, smulgute fin și muguri de nasturțium cu cel puțin 30% alcool. Radeți încă o bucată de 2 cm Rădăcină de hrean și lăsați amestecul pe pervaz pentru două săptămâni. Filtrați tinctura într-o sticlă întunecată și luați 20 de picături de trei ori pe zi pentru răceli, tract urinar și infecții bronșice.

Domenii de aplicare

Datorită efectului său expectorant și antibacterian, nasturții sunt de ajutor în tratamentul infecțiilor tractului respirator superior sau infecțiilor sinusurilor.
Dar capriciile pot fi folosite și pentru infecțiile bacteriene ale tractului urinar.
Concentrația ridicată de vitamina C din această plantă întărește și apărarea organismului.
În cazul vânătăilor, capriciile pot fi folosite și extern pentru a favoriza circulația sângelui.

Uleiurile de muștar ca antibiotic natural

Antibioticele naturale sunt obținute din plante care folosesc aceste substanțe pentru a se proteja de germenii dăunători. În corpul uman au un efect inhibitor asupra creșterii germenilor, cum ar fi bacteriile și virușii, și simultan Încetiniți reacțiile inflamatorii poate sa. Cele mai puternice antibiotice pe bază de plante conțin:

hrean
Nasturtiums
salvie
cimbru
usturoi

Efectul de inhibare a germenilor acestor plante se bazează pe compușii de sulf și pe uleiurile esențiale pe care le conțin. Hreanul și capriciul sunt ucigași de germeni deosebit de puternici. Glucozinolații din uleiurile de muștar nu numai că inhibă creșterea germenilor, ci intră și în sânge în secțiunile superioare ale intestinului. Spre deosebire de antibioticele chimice, acest lucru le permite să fie importante pentru sistemul imunitar Flora intestinala nu ataca.

Preparatele gata preparate cu extract de hrean și capriciu sunt disponibile în fiecare farmacie, dar le puteți folosi la fel de bine plante proaspete utilizare. De exemplu, dacă aveți bronșită, amestecați o linguriță de hrean proaspăt ras cu două lingurițe de miere de pădure. Lăsați amestecul să se absoarbă timp de câteva ore și luați o linguriță de trei ori pe zi.

Nu numai drăguț și sănătos, ci și delicios!

Mulți oameni știu că puteți mânca nasturțium. Cu toate acestea, știați că este chiar comestibil în toate părțile? Pentru că nu numai florile lor, ci și frunzele sunt comestibile. Deci, există multe variante delicioase pentru Rețete Nasturtium. Planta dă mâncării o condimentare plăcută.

Salată de Nasturtium

În plus față de formele de dozare clasice ale capriciilor, puteți încerca și o salată cu planta medicinală.

Ingrediente pentru patru persoane:

1 mana de petale
1 mână de flori întregi
1 mana de frunze
2 linguri. Rachetă cu smulgeră mică (rachetă)
1 salată verde spălată și smulsă fin
1 lingură oțet de zmeură
3 linguri de ulei de măsline (încercați și 1 până la 2 picături de ulei de nucă)
1 cățel de usturoi zdrobit sau tocat mărunt
niște muștar de tarhon
Sare piper

Se amestecă cu grijă toate ingredientele salatei, se amestecă bine ingredientele sosului, se condimentează după gust și se toarnă peste ele, se decorează cu florile întregi. Ca variantă, puteți adăuga și niște pelete tocate mărunt sau cartofi noi. Frunzele au, de asemenea, un gust minunat cu cremă de brânză și preparate din ouă.

Instrucțiuni de îngrijire

Întreținerea plantei nu este deosebit de laborioasă. Crește și înflorește foarte fiabil. Din păcate, nasturțiul este, de asemenea, susceptibil la hoardele de Afide și omizi. Dacă infestarea este ușoară, este suficient să o clătiți energic cu furtunul de apă. Dacă infestarea este severă, trebuie să o tratați: Aveți un agent biologic recomandat și respectați timpul de așteptare specificat până la următorul consum.

Beneficiați de expertiza experților noștri respectivi și primiți informații detaliate despre subiectul dvs. preferat.