Navet și cremă de legume la Mama - rețetă

1.Curățați napul cu generozitate și tăiați-l în bețișoare mici. Gatiti in apa (cu 1 cub de supa bogata) timp de 10-15 minute, apoi scurgeti. Sfecla ar trebui să aibă în continuare o „mușcătură” bună, deoarece vor fierbe din nou mai târziu în sos.

legume

2.Curățați cartofii și gătiți-i în apă cu sare. Economisiți apa de gătit.

3.Pregătiți roux din margerină și făină. Se toarnă acest lucru peste napii scurși, acum se adaugă laptele condensat.

Al 4-lea.Se toarnă treptat apa clocotită din cartofi și se aduce la fierbere. Verificați netezimea. Completați dacă este necesar. Se amestecă din nou și din nou, altfel se va lipi ușor. Se condimentează după gust cu sare, piper și nucșoară, se fierbe timp de 5 minute.

5.Un fel de mâncare pământesc, delicios cu el - pur și simplu cârnați fierbinți sau pâine de carne sau.

Al 6-lea.KARO SIMPLE - O rețetă de la mama mea, ea gătea mereu „Frei Schnauze”, dar întotdeauna delicioasă. Mă bucur că m-am uitat mereu peste umărul tău.