Nivelurile ridicate de cortizol afectează pierderea în greutate; într-o dispoziție mai bună
Întregul articol din Revista puternică din 12 august 2016
De ce blocarea este prea mare Nivelurile de cortizol pierderea greutății? Care sunt semnele că organismul produce prea mult cortizol? Ce influență are intensitatea și durata antrenamentului asupra nivelului de cortizol și ce poți face pentru a-l reduce atunci când nivelul de cortizol este crescut? Dr. Ballauff, expert în fitness și nutriție, biochimist și șef al studiourilor „better on it” din Hamburg.
Cortizolul te îngrașă?
Tatjana Ballauf, proprietarul studiourilor „Better on it” din Hamburg, vorbește despre subiectul cortizolului și de ce un nivel excesiv de ridicat de cortizol te îngrașă
Dnă Ballauf, mulți nici măcar nu știu ce este cortizolul - puteți să-l explicați unui profan?
Cel mai important hormon anti-stres din organism este cortizolul. Cortizolul este un hormon endogen care este produs în cortexul suprarenal. Cortizolul protejează organismul de efectele negative ale stresului sever și asigură o adaptare sensibilă la condițiile actuale de mediu. Fără cortizol, oamenii nu ar putea trăi. Medicul poate măsura concentrația de cortizol din serul sanguin, urină sau salivă. Cortizolul este prezent în sânge în cantități diferite în diferite momente ale zilei, cu concentrații care ating vârfurile între orele 6 a.m. și 8 a.m. și coborârea în jurul valorii de miezul nopții. Cortizolul influențează metabolismul glicemiei și al lipidelor, întârzie excreția apei și are un efect antiinflamator.
Ce se întâmplă atunci când corpul eliberează prea mult cortizol? Își pune grăsime în loc de mușchi?
Dacă aveți un nivel ridicat de cortizol mai mulți acizi grași sunt eliberați din celulele adipoase. Cu toate acestea, dacă excesul de acizi grași nu este consumat printr-un efort fizic rezonabil, acestea sunt depozitate din nou în țesutul gras. Datorită nivelului ridicat de zahăr din sânge și rezistenței la insulină, cantități crescute de glucoză sunt transportate înapoi în celulele adipoase și transformate în grăsimi. În general și pe termen lung, acest lucru duce la obezitate. Un nivel permanent ridicat de cortizol promovează, de asemenea, descompunerea proteinelor și pierderea masei musculare. Pe termen lung, acest lucru duce la emaciație, cu condiția ca acest proces să nu fie acoperit de obezitate.
Cortizol - de ce nivelurile excesiv de ridicate de cortizol te îngrașă și blochează pierderea în greutate
Care este motivul creșterii secreției de cortizol?
Eliberarea de cortizol depinde în mare măsură de modul nostru de viață. Este finanțat de:
- O dietă bogată în zahăr și amidon
- cafea și ceai
- Stresul cotidian
- Frică și îngrijorare
- zgomot
- lumină artificială naturală (lămpi fluorescente și economice de energie),
- prea mult exercițiu si antrenament
- Lipsa somnului, odihnei și relaxării
Factorul decisiv este modul în care stresul se afectează pe sine și modul în care este perceput subiectiv. Oamenii sănătoși suportă niveluri ridicate de stres fără ca nivelul de cortizol să crească prea mult. La persoanele susceptibile, stresul duce cu ușurință la crize și, uneori, chiar la stricăciune. Deficitul de magneziu crește sensibilitatea la stres. Când este stresat, mai mult magneziu este excretat în urină, ceea ce crește sensibilitatea la stres - un cerc vicios care este greu de rupt dintr-un stadiu critic, chiar dacă magneziul este ingerat. Dozele mari sunt apoi excretate în mare măsură.