Noile cifre arată că fiecare al doilea olandez este prea gras - Gronau
Aproape fiecare al doilea olandez este supraponderal. Aceasta înseamnă că numărul persoanelor afectate este mai mare decât oricând. Acesta este rezultatul unui sondaj realizat de Centraal Bureau voor de Statistiek.
„Biroul central de statistică” înregistrează anual greutatea și înălțimea olandezilor din 1981 cu ajutorul unui chestionar. Ultimele cifre arată că în jur de 100.000 de olandezi sunt atât de supraponderali încât este o problemă de sănătate pentru ei. Cu patruzeci de ani în urmă, această formă severă de obezitate nu a avut loc niciodată în Olanda.
Cifrele recent publicate rezultă dintr-un chestionar de sănătate actual și un monitor de stil de viață al CBS și al Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM, tradus: "Institutul Reich pentru sănătate publică și mediu"). S-a dovedit că aproximativ un procent din olandezii cu vârsta peste 20 de ani sunt grav supraponderali.
Pentru prima dată, CBS și RIVM au diferențiat între trei clase de supraponderalitate în chestionarul lor. A fost vorba despre un indice de masă corporală (IMC) de la 30 la 35, 35 la 40 sau 40 și mai mare. Un IMC între 30 și 35 este considerat a fi obezitate de gradul I, iar această formă de supraponderalitate este cea mai frecventă în Olanda.
Dacă IMC-ul respondenților este mai mare de 40, atunci aceștia suferă de așa-numita obezitate morbidă („supraponderalitate patologică”). În general, de aproximativ 2,5 ori mai mulți olandezi suferă de o anumită formă de obezitate decât în anii 1980. În plus, aproximativ 36 la sută din populația olandeză se luptă cu supraponderalitatea sau pre-obezitatea, adică un IMC crescut.
Dacă adăugați toate numerele, aproape jumătate dintre olandezi sunt supraponderali. La începutul anilor 1980, doar o treime dintre olandezi trebuiau clasificați ca supraponderali.
Cu toate acestea, într-o comparație europeană, Olanda se descurcă bine. CBS raportează că obezitatea este mai puțin frecventă în Olanda decât în alte țări europene. În toată Europa, în jur de 53% din populație este supraponderală. Aproximativ 17% suferă de obezitate. În Germania și Belgia, cele două țări vecine ale Olandei, obezitatea este mai frecventă. Numai în Italia și România sunt mai puțini oameni supraponderali decât în Olanda.
O taxă pe zahăr pentru reducerea obezității a fost introdusă acum în multe țări europene. Potrivit ziarului NRC Handelsblad, aceasta este în mare parte o taxă pentru băuturile răcoritoare, care sunt considerate capcane ascunse pentru zahăr.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, o astfel de taxă are multe avantaje: consumul de băuturi răcoritoare cu zahăr în Mexic ar fi scăzut cu opt la sută după introducerea unei astfel de taxe. Acest lucru reduce șansele de a obține supraponderalitate sau diabet. La rândul său, acest lucru duce la costuri mai mici pentru sistemul de sănătate.
Cu toate acestea, în Olanda, o astfel de taxă pe alimentele cu un conținut ridicat de zahăr nu pare fezabilă în viitorul apropiat. Un singur partid, CDA Creștin Democrat, a inclus o taxă pe zahăr în conceptul său pentru un manifest electoral. Cu toate acestea, nu a fost inclus în versiunea finală a platformei lor electorale.
În Olanda, politica se concentrează în prezent mai mult pe negocierile cu industria alimentară decât pe reglementările legale. În 2014, de exemplu, a fost semnat un acord pentru reducerea sării, grăsimilor și zahărului din produsele din industria alimentară. Cu toate acestea, pentru mulți, cum ar fi asociațiile de consumatori, acest acord nu merge suficient de departe.
Cu toate acestea, potrivit Leo Nederveen de la Organizația Mondială a Sănătății, o taxă pe zahăr are multe avantaje. Nu este o amendă sau o penalitate pentru consumator, ci un bonus, deoarece cei care beau mai puține băuturi răcoritoare își pot economisi cheltuielile de îngrijire a sănătății. Nimeni, potrivit lui Nederveen, nu are nevoie de băuturi răcoritoare cu zahăr pentru a trăi. Și nimeni nu beneficiază de băutul acestor băuturi.