Nu subțire pe termen lung Capcana de slăbire nr

Nu subțire pe termen lung

Acum o dietă accidentală înainte de vacanță? Nu este o idee bună! Sau știi ce faci corpului tău cu el? Expertul online FOCUS, Diana Kohzer, explică ce se întâmplă cu dietele fulger. Și îți arată cea mai bună alternativă.

O dietă de foame este dăunătoare organismului.
Cel mai mare pericol: corpul ascunde caloriile după o dietă de foame.

Acum este din nou sezonul de vârf: diete de accident și diete de foame. Foarte tentant atunci când vacanța pe plajă este iminentă sau valul de căldură conduce în piscina în aer liber.

Dacă garderoba aerisită de vară eliberează fără milă micile păcate din ultimele luni, lipsa rapidă de calorii este la ordinea zilei pentru mulți dependenți de vară. „2 kilograme de reducere în 3 zile” sau chiar „10 kilograme în 4 săptămâni” - sună ca un program de succes. Avertismentele cu privire la efectul de yo-yo, care se va instala cu siguranță, sunt ignorate neglijent dacă doriți să topiți mânerele de dragoste nedorite prin lipsa radicală de calorii. Dar corpul nostru nu poate fi înșelat atât de ușor!

Depozitarea grăsimii este în genele noastre

Strămoșii noștri din epoca de piatră au trăit pentru a supraviețui. Au ajuns oriunde s-au adunat sau au vânat ceva hrănitor. La fața locului și fără descurcare. Nu ai știut niciodată dacă masa va fi pusă din nou a doua zi.

Descendenții lor sunt mai susceptibili să fie tulburați de abundența hranei, iar drumețiile zilnice de zece până la 20 de kilometri sunt, de asemenea, destul de neobișnuite în zilele noastre.

Epoca de piatră este la doar o clipire din epoca modernă în perioada de timp în care oamenii populează planeta.

Cu toate acestea, codul nostru genetic rămâne în urma dezvoltării tehnologice și industriale. Deci, genele noastre sunt încă orientate spre acumularea permanentă de rezerve de energie pentru perioadele slabe. Iar cea mai economică formă pentru rezervele de urgență este depozitarea grăsimilor în celulele adipoase.

Foamea nu te face neapărat mai slab pe termen lung

Strategia de reducere radicală a caloriilor are succes pe termen scurt, dar un flop pe termen lung. Înfometarea semnalează o condiție care pune viața în pericol genelor noastre din epoca de piatră. Clopotul de alarmă sună.

Metabolismului nostru îi lipsește foarte mult aportul caloric necesar și trece la modul economie. Acum este vorba despre supraviețuirea goală, el trebuie să se descurce cu puținul pe care îl primește. Și funcționează astfel:

Rata metabolică bazală, adică cantitatea de calorii de care avem nevoie doar atunci când ne odihnim și pentru a ne menține temperatura corpului, consumă aproape 80 la sută din toată energia alimentară, este redusă - metabolismul devine „mai lent”.
Apoi le merge la ei Depozitarea grăsimilor. Grăsimea stocată, nedorită din celulele adipoase servește acum ca sursă de energie, iar sursele de consum se diminuează. Un moment de succes în sine. Dar acest lucru nu se aplică camerelor de stocare, celulelor de grăsime în sine - numărul lor este păstrat.
Musculatura va fi demontat. Mai ales dacă o dietă radicală nu este însoțită de exerciții fizice, corpul își pierde până la 25 la sută din masa musculară în primele câteva săptămâni. Cu cât sunt mai puțini mușchi, cu atât se pot economisi mai multe calorii.

Înfometarea este ca și cum ai conduce o companie și costurile scapă

Companiile care trebuie să reducă costurile au mai multe opțiuni: Pentru a lucra mai eficient, departamentele sunt simplificate. Profiturile companiei care au fost deja generate servesc la reducerea decalajului. Unitățile corporative costisitoare și supradimensionate sunt închise sau demontate complet.

Odată ce criza s-a încheiat, cuvântul de ordine este: „Trebuie să acumulăm din nou rezerve pentru următoarea scădere a comenzilor - de preferință mai mult decât înainte!”

Departamentele care au fost raționalizate în timpul crizei și care au făcut posibilă succesul afacerilor sunt lăsate în urmă. Compania păstrează structurile mai eficiente.

Caloriile după o dietă fac corpul suspect

Observații care se aplică și metabolismului nostru: Cu cât mai multe calorii după „foamete” îl fac să fie suspect - nu are încredere în friptură. Prin urmare, el rămâne pe calea aleasă, arde caloriile cu ușurință, la fel ca în faza foamei și încearcă să umple din nou depozitele de grăsime golite cât mai repede posibil.

La fel ca un burete uscat de apă, celulele adipoase goale absorb toate caloriile - doar persoanele cu greutate normală au 30 de miliarde pentru a umple depozitele vitale.

În videoclip: Medicii diagnostică adesea obezitatea prea târziu - acest lucru are consecințe fatale

Medicii diagnostică adesea obezitatea prea târziu, ceea ce are consecințe fatale

Da, hormonii! - Și devine și mai bine!

După foamete, organismul are ambiția de a face stocuri de calorii chiar mai eficient decât înainte. El creează depozite mai mari de grăsime în loc să construiască masa musculară, deoarece aceasta consumă pur și simplu prea multe calorii în perioadele de foame. Cercetătorii australieni au descoperit că perioadele de foame determină creșterea permanentă a conținutului de grelină din sânge.

Acest „hormon al foamei” are sarcina de a raporta foamea creierului uman și de a pregăti terenul pentru creșterea în greutate. Metabolismul se adaptează hormonal la perioada foametei și continuă să funcționeze mult după dieta. Subiecții testați raportează că s-au simțit mai înfometați până la douăsprezece luni după dieta de foame decât înainte și în timpul dietei.

Faptul că rata metabolică bazală scade doar datorită pierderii în greutate, adică persoana are o necesitate calorică mai mică decât înainte, asigură efectul yo-yo dacă aportul de calorii nu este adaptat greutății mai mici. Lucrul dificil: acum se îmbracă și mai multă grăsime decât mușchii.

Diana Kohzer este nutriționistă, expertă în motivație și pierderea în greutate. Ca atletă de rezistență ambițioasă, a finalizat cu succes triatlonul Ironman a. A. a contestat Ironman Hawaii.