Nutriția în osteoporoză; nbsp Wa Current

Mai mult decât o problemă de calciu

Până în prezent, în medicina consacrată, administrarea de calciu și vitamina D a fost recunoscută ca o măsură terapeutică nutrițională în tratamentul osteoporozei, adică fragilitatea crescută a oaselor. Dacă cineva crede că recomandările actuale pentru o dietă prietenoasă cu oasele, atunci nu se poate spune că cantitatea de alimente crude și toate substanțele vitale conținute de acestea sunt consumate de o persoană. În schimb, se face referire la o simplă lipsă de doi nutrienți, pe care ar trebui să îi luați pur și simplu în formă de preparat și cel mai bun lucru posibil ar trebui făcut în ceea ce privește sănătatea oaselor. Se pare că nu există nicio urmă a opiniei conform căreia intactitatea unui sistem de organe atât de complex precum sistemul nostru musculo-scheletic a fost dependentă de aprovizionarea cu o varietate de substanțe vitale naturale de milioane de ani.

Când vine vorba de menținerea sănătății osoase cât mai mult timp posibil până la bătrânețe, chiar și cu osteoporoză existentă, severă și prematură, știința sănătății naturale (NH) și alte forme alternative de nutriție orientate către alimentele crude au văzut-o complet diferită de zeci de ani. Acum, noile rezultate ale cercetării zguduie și doctrinele anterioare ale medicinei convenționale în ceea ce privește tratamentul și prevenirea osteoporozei. Și dovezile care vorbesc în favoarea punctului de vedere al NH sunt din ce în ce mai importante. De exemplu, oamenii de știință elvețieni tocmai au descoperit că șobolanii care urmează o dietă cu ceapă primesc oase extrem de bune. Aceasta inhibă pierderea osoasă. Ceapa nu conține cantități mari de calciu. Încă nu este clar de ce oaselor le plac atât de mult ceapa. Efecte similare s-ar putea demonstra și la alte plante, cum ar fi patrunjelul, prazul, usturoiul, mărarul, castravetele și diversele tipuri de varză. În principiu, așa cum spune și numele („Vita” provine din latină și înseamnă viață), o bogată varietate de substanțe vitale permit o promovare generală armonioasă a proceselor vieții, nu numai pentru oasele noastre.

Boală răspândită - 8 milioane de oameni suferă

Osteoporoza, fragilitatea crescută a oaselor, este una dintre cele mai frecvente așa-numite „boli răspândite” în prezent. Numai în Germania, aproape opt milioane de oameni suferă de efectele sale. Oase rupte, care sunt de obicei cauzate de căderi și apar în principal pe șolduri, coapse, vertebre sau antebrațe.

Sigur, osteoporoza la bătrânețe este o formă complet normală și naturală de schimbare în corpul nostru. La urma urmei, un copac bătrân nu mai este la fel de flexibil ca tineretul verde. După o anumită vârstă, osteoporoza este normală. Într-un anumit sens, viața este întotdeauna asociată cu uzura. Chiar și cu oasele noastre. Între 30 și 40 de ani, fiecare persoană sănătoasă experimentează în mod natural o scădere treptată a flexibilității și a conținutului de calciu din oase. Densitatea și stabilitatea oaselor vor scădea treptat de acum înainte.

Datorită speranței de viață în creștere, numărul persoanelor afectate de osteoporoză este în continuă creștere. Peste 100.000 de gâturi femurale se rup în fiecare an în Germania. Aproximativ 30% dintre femei suferă deja de osteoporoză după menopauză. O treime bună din bărbați este afectată de osteoporoză legată de vârstă cel târziu la vârsta de 70 de ani. În toamna anului 2006, cu puțin înainte de împlinirea a 90 de ani, am învățat eu însumi ce înseamnă să ai de-a face cu un șold rupt într-o manieră acută. Durerea, intervenția chirurgicală și imobilizarea ulterioară incluse.

Tipic pentru osteoporoză este scăderea lentă, inițial imperceptibilă a masei osoase și instabilitatea rezultată a scheletului. În jurul celui de-al patrulea deceniu de viață, relația dintre formarea osoasă și defalcarea se schimbă în direcția unei scăderi constante a densității osoase. Acest lucru poate avea ca rezultat deformări dureroase ale oaselor și un risc mult mai mare de fracturi osoase.

Osteoporoza poate deveni o povară majoră, în special pentru persoanele în vârstă. Nu de puține ori cu durere, reținere la pat, uneori chiar cu imobilitate permanentă. Perioada de vindecare a fracturilor osoase, cu sau fără osteoporoză, variază de la persoană la persoană, dar este aproximativ aceeași la fiecare vârstă. Dar la persoanele în vârstă, slăbirea acută după fractură sau intervenția chirurgicală adesea ulterioară poate duce la boli secundare uneori care pun viața în pericol, cum ar fi pneumonia sau embolia pulmonară. În special în astfel de situații, este crucial cât de vital, cât de robust sunteți, de exemplu printr-o dietă sănătoasă și un antrenament regulat, pentru a putea rezista stresurilor actuale. Unii bătrâni de 70 de ani sunt mai bine antrenați decât alții la 45 de ani. Acest lucru vă poate ajuta, de asemenea, peste munte în astfel de situații.

Îngrijirea osteoporozei în Germania provoacă în jur de trei miliarde de euro în costurile bolii. Prin urmare, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a inclus-o pe lista celor mai importante zece boli. Și astfel, desigur, osteoporoza are, de asemenea, o mare pondere economică. Criticii susțin că reevaluarea, adică creșterea numărului de noi cazuri de osteoporoză în ultimii ani, a fost inițiată în primul rând de industria farmaceutică pentru a extinde piața de vânzare a medicamentelor noi. În cele din urmă, însă, nu există valori comparative pentru a evalua dacă există de fapt mai multe cazuri de osteoporoză decât înainte. Densitatea osoasă a fost măsurată în mod fiabil doar din jurul anului 1985. Abia de atunci a fost posibil să se înțeleagă efectiv tabloul clinic înainte de apariția fracturilor osoase.

Conform doctrinei stabilite, cauza osteoporozei este o pierdere treptată și crescândă de calciu în os, în acest caz sub formă de calciu. Prin urmare, persoana afectată ar trebui să consume mai mult calciu și vitamina D3, ceea ce ar trebui să faciliteze acumularea de calciu în oase. Nici o idee despre recomandarea de a obține mai multe substanțe vitale din alimentele proaspete.

Dar cum concluzionați, de fapt, că calciul din alimente intenționat, ca prin magie, urmărește golurile din oase și, în absența substanțelor vitale de susținere și contrar buclelor de control hormonal, merge exact acolo unde îl vrea înghițitorul de calciu? Datele științifice relevante, susținute în prezent de un studiu asupra a peste 36.000 de femei cu vârsta cuprinsă între 50 și 79 de ani, arată în consecință frustrant: Densitatea osoasă a femeilor care au luat suplimente de calciu și vitamina D3 a crescut pe o perioadă de tratament de aproximativ șapte ani. comparativ cu cei care nu au luat niciun fel de preparate cu aproximativ un procent. Cu toate acestea, nu a reușit să reducă rata fracturilor osoase. Pe de altă parte, rata calculilor renali a crescut cu 17% semnificativ. Corpul elimină calciu neutilizabil (sau, așa cum s-ar arăta, cel puțin încearcă să facă acest lucru) prin rinichi. Dacă excesul de calciu ar putea provoca calcificare prematură în altă parte, nu a fost încă clarificat din punct de vedere științific, dar, din motive de siguranță, NH își asumă acest lucru în recomandările sale de mult timp.

Calciul administrat izolat oferă o protecție mult mai redusă împotriva osteoporozei decât se presupunea adesea anterior. În plus, oamenii au un mecanism de control care le permite să se adapteze la un aport scăzut de calciu.

Vitamina D 3

Și suplimentele cu vitamina D3? Până în prezent, acestea au fost, de asemenea, recomandate deoarece D3 are un efect preventiv al cancerului de colon. Polipii colonului, purtătorii cancerului de colon, sunt mai puțin susceptibili de a se forma în timpul terapiei. Sau cel puțin așa ai crezut. În cursul studiului de șapte ani, 322 de femei au dezvoltat cancer de colon, dintre care 168 din grupul calciu/D3 și 154 femei din grup fără preparate. Mâncarea proaspătă, cu abundența sa mare de diverse substanțe vitale și fibre alimentare, pe de altă parte, pare să ofere o protecție mult mai eficientă împotriva bolilor intestinale.

Un motiv valid pentru eșecul preparatelor D3 este acela că organismul produce o multitudine de compuși din vitamina D a corpului și precursorii săi, pe care îi produce în piele cu ajutorul luminii solare, ale căror efecte exacte sunt încă în mare parte inexplicabile. dar ajută și la reglarea eficientă a densității osoase. Acest lucru ar putea explica, de asemenea, de ce osteoporoza este mai frecventă în Scandinavia decât în țările din sud, unde mai multă lumină solară stimulează metabolismul vitaminei D.

Fosfații se află în fruntea listei „tâlharilor de oase”. Acestea sunt deosebit de puternice în băuturile cola, cârnații sau brânza procesată, de exemplu. Fosfații în cantități mari pot împiedica stocarea calciului în oase sau pot elimina calciul din oase. De asemenea, trebuie să știți că alcoolul în doze mari poate distruge hormonii și substanțele vitale care susțin în mod direct metabolismul osos armonios.

Lactate?

Și lapte, produse lactate? De la începutul anilor 1990, industria lactatelor și în special reprezentanții au recomandat consumul cât mai mult din aceasta. Deoarece este atât de bogat în calciu, laptele favorizează sănătatea oaselor. Acum sunt disponibile mai multe studii care ar trebui să clarifice dacă produsele lactate protejează cu adevărat împotriva osteoporozei. Majoritatea covârșitoare a studiilor contrazic acest lucru în mod clar. Acesta este și cazul unui studiu care a fost realizat cu aproximativ 80.000 de asistente americane la sfârșitul anilor 1980. După 12 ani de observație, băutorii grei de lapte au suferit la fel de multe fracturi de antebraț și fracturi de gât femural ca și grupul de control al „abstinenților”.

Cu toate acestea, cu cât s-a furnizat mai mult calciu din produsele lactate, cu atât au apărut mai multe fracturi ale gâtului femural. Acest efect nu a apărut în cazul altor surse de calciu. Există două explicații posibile pentru aceasta. Fie laptele conține alte substanțe care afectează negativ metabolismul osului coapsei. Sau, din moment ce era lapte conservat, adică puternic încălzit și, prin urmare, cu un conținut scăzut de substanțe vitale, nicio substanță vitală nu ar putea acționa în organism, ci doar substanțe îngrășătoare, moarte. În acest context, aș dori să vă reamintesc de pionierul în materie primă, profesorul Werner Kollath. El a descris laptele crud ca pe un aliment, deși nu era etic de nerecunoscut, deoarece exploata animalele, dar numea laptele încălzit doar un aliment.

Fum

De mult timp se știe că fumatul nu numai că poate crește acidificarea țesuturilor corpului, ci și crește riscul de osteoporoză. La Universitatea din Göteborg, o echipă de cercetători a examinat mai mult de 1.300 de bărbați în vârstă și a descoperit că fumătorii și foștii fumători aveau aproape de două ori mai multe șanse de a suferi fracturi vertebrale decât nefumătorii. Densitatea osoasă a șoldului, coapsei și coloanei vertebrale a fost, de asemenea, semnificativ mai mică. La un control de 1.000 de tineri, densitatea oaselor din întregul corp a fost mai mică la fumători decât la nefumători, efect pe care oamenii de știință îl atribuie unei reduceri a stratului dur de cortex care înconjoară osul ca o coajă stabilizatoare. Cercetătorii de la Universitatea Harvard din Cambridge și-au raportat, de asemenea, suspiciunea că fumul de țigară perturbă nivelul sanguin al hormonului sexual estrogen la femei și bărbați și astfel crește riscul pierderii osoase.

Reveniți la dieta crudă cu fructe și legume

Așadar, reveniți la mâncarea originală reală de acest fel, la cea mai mare proporție posibilă de fructe și legume crude proaspete și coapte. Conține abundența substanțelor vitale care, în interacțiune unul cu celălalt, oferă corpului tău acest lucru sau îi permit să absoarbă, să proceseze și să încorporeze tot ce are nevoie pentru a putea îmbătrâni în armonie cât mai mult posibil.

Acest lucru se aplică și problemei osteoporozei. Calciul și vitamina D3 singure nu sunt suficiente. Ai nevoie de ajutoare sub formă de substanțe vitale. Întregul este mai mult decât suma părților sale descoperite până acum. Știința nutrițională de astăzi cu siguranță nu a descoperit încă multe substanțe vitale cu o valoare ridicată pentru sănătate. Cum ar trebui ca aceste substanțe să fie disponibile în mod artificial sub formă de preparat?

Evitați influențele care sunt descrise ca fiind extrem de acide în natură: stres psihologic excesiv, alcool excesiv, țigări. De asemenea, alimentele puternic formante de acid, cum ar fi peștele și produsele din carne și alimentele foarte procesate, cu conținut scăzut de substanțe vitale. „Antagonistul” acizilor, alimentul bogat în substanțe vitale care formează baze, este alimentul din fructe și legume. Dacă luați suplimente suplimentare de calciu, cel mai bine este să faceți acest lucru în același timp cu o masă sau o gustare crudă. Acest lucru îmbunătățește utilizarea preparatului în corpul dumneavoastră.

Puneți mult stres pe sistemul musculo-scheletic, dar nu excesiv. Pentru aceasta a fost creat prin creație. Nu degeaba se spune: „Dacă te odihnești, ruginești!” Stagnarea, reținerea neîncetată și cererile insuficiente duc la degenerare, declin, slăbire și declin. Acest lucru se aplică atât minții, cât și organelor interne, mușchilor și oaselor. Dar, de asemenea, asigurați-vă că aveți suficiente faze de recuperare. Pe cât posibil, provocați-vă corpul nu numai în ceea ce privește rezistența, ci și cu exerciții de forță și coordonare. Sunt deosebit de importante pentru a preveni căderile, care sunt foarte riscante la bătrânețe, dar, de asemenea, dacă nu sunt evitate, pentru a le putea face față cât mai bine posibil.

Ori de câte ori este posibil, mergeți la aer curat, la lumina zilei. Ca om, lumina soarelui a fost unul dintre cei mai cunoscuți factori de mediu de milioane de ani. Vitamina D și, probabil, o gamă întreagă de alte substanțe, încă necunoscute, pe care pielea ta le produce sub lumina soarelui nu sunt conținute în niciun preparat din această lume. Efectele lor asupra sănătății, nu doar asupra metabolismului oaselor, sunt de neînlocuit. Eu și familia mea ne-am petrecut adesea timpul pe plajele nudiste. În jurul anului 1900, pe vremea lui Arnold Ehret și a altor pionieri în alimentația naturală, era încă numită lumină și baie de aer, totul nu era (și este încă) nimic de necontestat, dar o parte importantă a numeroaselor metode de tratament naturist.

Recunoașterea și mersul pe calea naturală se manifestă sub mai multe forme. În modul de a te hrăni, de a te mișca, de a vedea, interpreta și înțelege ceea ce se întâmplă în jurul tău, dar și în și asupra ta. Acest lucru se aplică în special osteoporozei. Legile naturii, la urma urmei, sunt, de asemenea, supuse procesului de îmbătrânire, cu toate modificările asociate acesteia, pentru a fi respectate și acceptate, epuizând în același timp posibilitățile de ușurare disponibile.