Nutriția și urmărirea medicală și sportivă a tânărului sportiv și a; adolescent, toate sfaturile pentru

Pentru sfaturi pe teren bazate pe comunicarea interactivă cu sportivii.

Cum să progresați în sport când sunteți un tânăr sportiv, care sunt regulile potrivite pentru a mânca în fiecare zi, în timpul antrenamentelor și competițiilor; iată câteva sfaturi din domeniu din experiența mea, mulțumită multor sportivi pe care i-am urmat de 25 de ani. În acest document dezvolt și necesitatea unei urmăriri coerente medico-sportive, convins că este mult mai interesant să vezi un sportiv care să-i explice cum poate fi într-o formă bună, în stare bună de sănătate și să evite să fie accidentat. mai degrabă decât să-l vadă pentru o patologie legată de practica sa: se numește pur și simplu prevenire .... Cu dezavantajul că punerea în aplicare a acestei prevenții durează mult mai mult ... și este mai puțin profitabilă decât a face câteva sesiuni „rapide” de mezoterapie pentru inflamația umărului; dar interesul este real, în beneficiul sportivului care trebuie să fie convins de necesitatea acestei preveniri: depinde de el să însușească sfaturile pe care le va găsi în primul rând de la antrenorii săi, și poate și în acest document.

Nutriție și urmărire medicală - sportivă pentru tinerii sportivi și adolescenți

Creștere + activități sportive = trebuie să aduci combustibil .

Jean-Jacques Menuet,

- site de consiliere în medicină sportivă și nutriție: http://www.medecinedusportconseils.com/

–Site pe care sunt postate sesiunile de sofrologie: http://www.seance-sophrologie.com/

Sfatul meu nu le poate înlocui pe cele date de medicul curant care vă cunoaște bine.

Planul acestui document:

1- Ce ar trebui să fie o dietă adaptată sportului la tinerii practicanți

2- CALCIU, ale căror contribuții sunt esențiale, în special în sporturile în care greutatea este „purtată” (înot, ciclism)

3- Cheltuieli de energie în timpul exercițiului

4- Hidratare

5- Managementul nutriției/antrenamentului

6- Managementul nutrițional/concursuri

7- Recuperare

8- Igiena sportivă (somn, întindere, propriocepție, înveliș, îngrijire preventivă etc.)

9- Lucrarea minții

10- Monitorizare medico-sportivă

11- Prevenirea dopajului

12- Cum să progresezi ...

1/Bazele nutriției pentru tinerii sportivi : sfatul meu este pentru copii sau adolescenți care nu au o problemă cu greutatea; în caz de supraponderalitate sau subponderalitate, este esențială sfatul adecvat al unui profesionist din domeniul sănătății.

-La mic dejun este deseori prea puțin structurat.

Trebuie să aducem glucide (= combustibilul privilegiat al mușchilor): mai degrabă pâine integrală sau pâine cu cereale, care livrează combustibil mai mult decât dacă consumăm pâine albă; sau 4-5 prăjituri de orez brun; putin unt si gem; sau miere (miere despre care se știe că nu este „manipulată”); sau cereale (cu lapte sau iaurt sau brânză de vaci), evitând cerealele care conțin prea multe grăsimi (= lipide; trebuie să știi cum să citești etichetele; ai nevoie de un procent de grăsime mai mic de 10%); sau câteva fripturi integrale sau de cereale; sau biscuiți din cereale precum „Belvița” sau alte mărci.

A băutură fierbinte, mai ales iarna, evitând cafeaua cu lapte care este total indigest.

Laptele de vacă oferă proteine și calciu; mulți sportivi nu consumă lapte de vacă: depinde de ei să decidă, depinde de senzațiile lor; Cred că puteți bea lapte dacă îl tolerați, dar niciodată în ziua unei competiții (are o digestie lungă); atunci este necesar să se opteze pentru lapte semidegresat. Un tânăr sportiv care nu bea lapte de vacă poate consuma lapte de soia sau orez sau ovăz, cu condiția ca eticheta „îmbogățită cu calciu și vitamina D” să fie scrisă pe etichetă.

Ceai (mai degrabă ceai verde) sau cafea dacă este bine tolerat.

Îndulciți puțin, dar nu prea mult; un zahar este suficient.

Dacă nu ați consumat lapte, aveți nevoie de un alt lapte: iaurt simplu (fără zahăr sau cu o linguriță mică de fructoză praf) lapte de vacă sau de oaie sau de capră sau de soia; sau puțină brânză albă sau brânză, întotdeauna pentru aportul esențial de calciu.

Vitamina C și fibre: un kiwi sau o clementină sau o portocală; sau compot cu sau fără zahăr. Evitați bananele (puțină vitamină C) +++ Este necesar să limitați consumul de sucuri de fructe care furnizează în principal zahăr „rapid”: este mai bine să mâncați o bucată de fructe. Cele mai „rele” sunt nectarele care combină 1/3 apă, 1/3 suc de fructe și 1/3 ... zahăr! Deci ok pentru un pahar mic de suc de fructe pe zi, nu mai mult. Un tânăr atlet supraponderal va câștiga mult din reducerea consumului de suc de fructe.

—Dacă micul dejun a fost mâncat foarte devreme, atunci este necesar gustare în jurul orei 10 a.m., mai ales dacă este planificată o activitate sportivă la școală: o tărtăcuță de compot de fructe, și de exemplu 2-3 biscuiți de cereale de tip „Belvița” sau 2 felii de turtă dulce sau o bară de cereale (lipide Gatosport.

Un produs nutritiv este foarte interesant: este „GATOSPORT”; a mărcii Overstims; Aceasta este asigurarea de a avea un aliment perfect potrivit pentru constrângerile nutriționale: combustibil bun, cu digestibilitate optimă, care chiar permite consumul acestuia cu până la 90 de minute înainte de începerea încălzirii. Dacă începerea competiției are loc dimineața devreme (de exemplu, înot, tenis) sau dacă condițiile de la fața locului pentru consumarea unei mese sau a unei gustări sunt inadecvate, este foarte practic să folosiți acest produs; sunt disponibile foarte multe parfumuri; aveți grijă să respectați metoda de gătit; consumă o treime din prăjitură, foarte liniștit, fără a consuma nimic altceva în afară de puțină cafea sau ceai pentru că în sine acest tort reprezintă o masă completă. Odată coaptă, această prăjitură se va păstra timp de 3 zile; poate fi înghețat. Pentru o gustare, 1/6 dintr-un tort este suficient (pentru masa înainte de concurs: 1/3 din acest gatosport)

În timpul celor 90 de minute înainte de începerea încălzirii, interesul de a consuma ceea ce eu numesc a "Așteptați băutură": acest lucru ajută la menținerea nivelului de hidratare, a nivelului de combustibil carbohidrat și a efectului anti stres nu este neglijabil; Iată rețeta mea și toate sfaturile pentru ca această băutură să fie consumată înainte de mișcare