Nutriție Cârnații subfierte pot transmite l
Studiul britanic indică faptul că unul din 100 de cârnați de porc prezintă riscul transmiterii hepatitei E. De aici este importanța gătirii lor în mod corespunzător.

Autoritățile sanitare britanice au pus sub semnul întrebării o „creștere accentuată” a numărului de cazuri de hepatită E în Marea Britanie și Țara Galilor. Care a fost motivul acestui focar de infecții, știind că boala se dezlănțuie cel mai adesea în țările în care accesul la alimentarea esențială cu apă, salubritate și servicii de igienă și sănătate este limitat.
În timp ce doar 123 de cazuri au fost înregistrate în 2003, 691 de cazuri de hepatită E au fost înregistrate în 2013 și 461 de cazuri în primele șase luni ale anului 2014.
Hepatita E: cum se transmite virusul