Nutriție; Sănătatea capătă l; Natursoy spaniol Les Echos
Primul producător european de produse dietetice cunoscut pentru mărcile sale Gerblé, Isostar, Soia sau Milical, se consolidează pe piața alimentelor ecologice prin achiziționarea producătorului spaniol de prăjituri cu soia pe bază de legume.
Nutrition & Santé din Revel (Haute-Garonne), liderul pieței europene în dietetică și alimente organice, cumpărat în 2009 de grupul japonez Otsuka Pharmaceutical, tocmai a achiziționat producătorul spaniol Natursoy. Această afacere de familie fondată în 1988, cu sediul în apropiere de Barcelona, a fost un pionier în Spania în fabricarea clătitelor vegetale organice făcute din tofu (soia) și seitan (proteine din grâu) vândute în magazine specializate și supermarketuri. Natursoy produce 70 de alimente organice pe bază de proteine vegetale și distribuie o mie de referințe de la alți producători din Spania și Europa. A realizat o cifră de afaceri de 9 milioane de euro în 2010 și are peste 60 de angajați. Prin comparație, vânzările de produse din soia organică de la Nutrition & Santé în magazinele specializate s-au ridicat la 14 milioane de euro.
„Aceasta este o preluare semnificativă care ne consolidează prezența pe piața alimentară ecologică în creștere și ne îmbunătățește poziția strategică în boabele de soia”, a declarat Didier Suberbielle, președinte al Consiliului de Administrație pentru Nutriție și Sănătate. Grupul va introduce rețetele producătorului spaniol în catalogul mărcii sale de soia și va specializa produsele fabricilor Revel și Barcelona.