Nutriționist Montpellier, medic, bucătar, trio gătește pentru tine - Știri - Inițiativă

Guillaume Blanchard finanțat de IMPSL în 2018

gătește

Site-ul web se numește Eatforhealth, literalmente „Mănâncă pentru sănătate”. Compania este condusă de Danielle Blanc, medic în Malbosc, și de nutriționistul din Montpellier, Guillaume Blanchard, care merge cu scuterul la biroul său din rue Diderot, în scutcheon.

Start-up-ul lor este bebelușul lor și își dau singuri: „Dimineața, avem nevoie de două ore pentru a spăla, coaja și tăia legumele”. Este suficient să spunem că clienții start-up-ului, lansat oficial în septembrie, îi răsfăță. "Vreau oamenii să slăbească? Ce le oferim noi, vrem să arate frumos și să muncească, să aibă suficient de mult să mănânce și să aibă un gust bun."

O abordare „ecologică, organică, locală”

Meniu sport, reechilibrare alimentară, vegan, adaptat intoleranțelor alimentare sau pierderii în greutate, temele sunt variate, farfuriile, fără gluten, destul de pline. Exemplu: „coadă de monkfish, mango și ardei Espelette cu roșii provensale pe un compot de roșii”, ca fel principal. Faisselle sau fromage blanc și muesli pentru desert.