O astfel de zi de suc! De ce ar trebui să avem o zi de repaus mai suc MÂNCĂ IUBIREA TRENULUI
Pe măsură ce citiți această postare, mă veți găsi în bucătăria mea cu un munte de salată verde, morcovi, mere, țelină, ananas, castraveți etc.! Este timpul din nou să prepar suc suc verde cu storcătorul meu și să încep o zi rapidă de suc de detoxifiere. În seara asta voi pregăti totul și mâine va începe.
Postul de suc înseamnă: nu mănânc mâncare solidă toată ziua, ci mănânc doar substanțele nutritive lichide care provin din sucul de casă. De asemenea, beau multă apă plată și ceaiuri din plante. Am făcut o astfel de zi de post de suc de mai multe ori, dar nu am raportat niciodată despre asta pe blogul meu. Am fost întotdeauna foarte entuziasmat de mini-mele cure de detoxifiere! Așadar, înainte de următoarea mea zi de post de mâine, trebuie să vă spun despre asta.:-)
Formă mai blândă de post - Detox Day
Postul de suc este considerat a fi cea mai blândă formă de post, deoarece organismul este alimentat cu suficiente vitamine și minerale din sucul proaspăt pe tot parcursul zilei, chiar dacă nu primește alimente solide. În același timp, datorită perioadei scurte de timp, corpul nu trece complet la modul său de post, așa cum ar fi cazul unui post mai lung. Mereu m-am simțit foarte confortabil în zilele de post de suc. Niciodată epuizat, obosit sau flămând, ci și mai plin de viață și cumva „realimentat”. Bănuiesc că acest lucru s-ar putea datora în special faptului că beau mai mult ca oricând într-o zi de post de suc. Ar trebui să fie în jur de 4-5 litri de lichid.
În ciuda duratei scurte de doar 24 de ore, zilele obișnuite de detoxifiere cu sucuri proaspete ne susțin corpul în detoxifiere și regenerare. Organismul este eliberat de sarcinile sale digestive pentru o zi și se poate concentra mai mult pe funcțiile sale de curățare și detoxifiere.
Sunt cu siguranță un mare fan al acestor „vacanțe de scurtă durată” pentru corpul nostru și vă pot recomanda doar un mic experiment de post de suc. Dacă cuvântul „post” te dezamăgește, îți pot spune din propria experiență: postul de suc este complet diferit de postul normal. Văd această zi de detoxifiere mai mult ca o curățare de o zi a corpului meu pentru a face ceva bun pentru el și pentru a-i ușura munca pentru o zi.
Care este lista mea de cumpărături pentru o zi de post de suc?
- Aproximativ. 2 litri de apă plată
- 1 sac de morcovi organici (aproximativ 10 morcovi)
- 1 pungă de mere din regiune (aproximativ 10 mere)
- 1 plasă de portocale organice (aproximativ 8 portocale)
- 1 lămâie organică
- 2 capete de salată (de exemplu, lollo bionda sau salată de miel)
- 1 castravete mare
- Buchet de țelină
- 1 ananas întreg
Ce storcător folosesc pentru postul de suc?
La început am cumpărat storcătorul Philips HR1871/10 Avance și am fost foarte mulțumit de el mult timp. De asemenea, comparativ cu asta Green Star Elite, pe care mi-a fost permis să-l testez acum ceva timp de Keimling, aș alege întotdeauna acest storcător de la Philips ca începător.
Cu toate acestea, pe parcursul experienței mele de post de suc, am dat peste principiul storcătorului lent, pe care l-am descris în detaliu în comparația mea. Am avut asta de atunci Storcător Omega Slow acasă și sunt atât de fericit cu asta! Produce sucuri mult mai fine și este și mai ușor de curățat! În plus, mai multe vitamine și alți nutrienți rămân în sucul de casă. Merită absolut banii!
Cum mă pregătesc pentru ziua mea rapidă de suc?
Zilele mele anterioare de post de suc erau uneori zile de vacanță, dar deseori și zile normale de lucru. De fapt, ambele merg foarte bine. Dacă nu aveți o zi liberă în ziua de detoxifiere aleasă, cel mai bine este să pregătiți sucurile cu o seară înainte. Cu siguranță ar trebui să produceți aproximativ 2,5 până la 3 litri de suc și să-l umpleți în mai multe recipiente/sticle etanșe la aer. Dacă vă puteți combina ziua de detoxifiere cu o zi de vacanță, atunci ar trebui să pregătiți sucul proaspăt dimineața și să beți imediat un litru.:-) Doamnă! Cu cât este mai proaspăt, cu atât mai bine!
De obicei pregătesc 3 litri de suc pentru ziua mea de suc și îl umplu în trei sticle de 1 litru pe care le pot lua și cu mine. Ca regulă generală pentru băut, aleg: un litru până la ora 10 dimineața, un alt litru până la ora 14:00 și ultimul litru până la ora 18/7. Între și după ora 19.00 beau apă plată și ceai de plante (mai ales seara).
Vă rugăm să nu utilizați sucuri cumpărate pentru detoxifiere. Acesta nu este un lucru bun și cu siguranță nu are efectul dorit, deoarece s-au pierdut deja atâtea vitamine.
Ce suc proaspăt pregătesc eu însumi?
Oricât încerc, de obicei mă țin de clasicul meu atunci când fac suc. Deoarece pentru detoxifiere produc în mod natural cantități mari de suc, astfel încât curățarea storcătorului merită după aceea. Și atunci vreau să fiu absolut sigură că îmi place și că nu trebuie să mă „chinuiesc” 3 litri de suc.
Sucul meu preferat este un suc clasic de mere-morcov-portocale, pe care îl rafinez sau „verde” cu castravete, țelină, salată verde și lămâie. Nu am o rețetă specifică pentru aceasta. O fac mereu puțin diferit. Dar puteți utiliza lista de cumpărături de mai sus pentru a vă rula. Ca un mic sfat: Vă rugăm să nu faceți suc de portocale și lămâie, ci mai degrabă stoarceți-le cu o presă manuală de citrice și adăugați sucul obținut în acest fel.
Cum mă afectează o zi de post de suc și ce se întâmplă după aceea?
Desigur, nu pot oferi nicio dovadă științifică, pot descrie doar sentimentul corpului meu. Sunt sigur că știi asta. Personal, de fiecare dată când a doua zi dimineață mă simt mult mai alert și mai în formă, pur și simplu am mai multă energie și pielea mea pare să strălucească mai mult. În același timp, observ de fiecare dată un efect pozitiv asupra digestiei mele. Cred că este remarcabil pentru o singură zi de suc și mă face să îmi doresc, de asemenea, să fac o detoxifiere de o zi și din nou.
A doua zi dimineață după ziua de post a sucului, începeți cu un mic dejun ușor pentru a vă obișnui din nou stomacul cu munca sa. Dar, așa cum am spus: „A sparge postul” - dacă vreți - nu este cu adevărat la fel de important ca postul normal pentru o perioadă mai lungă de timp. Nu în acea zi de repaus. Așadar, nu vă faceți griji prea mult.:-) De obicei îmi încep ziua după detoxifiere cu un măr sau o banană și beau din nou mult. Apoi prefer să mănânc fulgii de ovăz cu fulgi de ovăz, banane și iaurt natural.
Un alt efect pozitiv al unei astfel de mini detoxifiere: îmi vine să mănânc curat de fiecare dată după aceea. O astfel de zi cu suc îmi arată din nou cât de grozav se simte când faci ceva bun pentru propriul tău corp! Îmi dă și mai multă motivație să mănânc sănătos!
Puteți găsi, de asemenea, rețete delicioase de sucuri pentru sucul personal rapid pe blogul meu. În plus, o examinare critică a faptului dacă o astfel de detoxifiere are cu adevărat sens sau nu.
Ați luat vreodată o zi de post de suc? Ce efecte ai observat asupra ta după aceea? Faceți o astfel de zi de detoxifiere în mod regulat? Sunt curios ce raportezi.