O dietă eficientă pe termen scurt, dar lipsită de Medisite

termen
Părerea dieteticianului-nutriționist Florian Saffer: "Acest tip de dietă funcționează foarte bine pe termen scurt, deoarece reduce drastic aportul de calorii. Cu toate acestea, nu funcționează pe termen lung." Pentru dietetician, a te priva de un aliment care îți place este frustrant. „Două opțiuni sunt atunci posibile: lupta împotriva acestei dorințe pentru totdeauna sau căderea pentru ea și învinovățirea pe tine însuți”. În plus, este o dietă „foarte deficitară în proteine, zinc, seleniu și vitamina B12”. În cele din urmă, Florian Saffer este sceptic față de conceptul de detoxifiere, pe care îl percepe „mai mult ca o reprezentare simbolică decât ca o realitate științifică”.