O furculiță electrică pentru a mânca mai puțină sare - Aparate electrocasnice mici
Un laborator universitar japonez a găsit soluția vaselor prea sărate: o furculiță care distilează stimulii electrici pe limbă pentru a înlocui gustul sării. Nedureros, acest proces ar putea fi o soluție pentru persoanele cu hipertensiune sau care urmează o dietă fără sare.
Veți lua un mic ... șoc electric! „Prototipul unei furci electrice aromatizante, care generează gust de sare prin stimularea limbii prin șocuri electrice, a fost prezentat în Japonia”, dezvăluie site-ul Nikkei Technology, într-un articol din 31 martie 2016. Înființat de Laboratorul Rekimoto al Universitatea din Tokyo, această furcă este practic un instrument pentru testarea funcționării celulelor limbii. Echipele de laborator au decis să exploateze senzația sărată sau acră pe care o percep pacienții. Furca electrică poate fi utilizată la dietele cu conținut scăzut de sare, precum și la persoanele care au nevoie să mănânce mai puțină sare, cum ar fi pacienții cu hipertensiune. Un prototip este în prezent testat la un restaurant fără sare din Tokyo.
O furculiță care nu a fost încă comercializată
Prototipul folosit în capitala japoneză a costat doar 17 USD pentru fabricare. Mânerul este echipat pur și simplu cu o baterie reîncărcabilă cu 6 ore de viață a bateriei. Când pune furculița în gură, persoana trebuie să apese un buton pentru a activa stimulii electrici. Utilizatorul poate chiar să decidă ce salinitate se simte pe baza preferințelor sale. Conform primelor teste, piperul sau usturoiul din vase ar face gustul sărat mai vizibil și ar evita simțirea unui gust metalic.