O poțiune magică făcută din cenușă pentru a întări NZZ
Potrivit unor surse istorice scrise, gladiatorii romani s-au fortificat cu un tonic făcut din cenușă. O examinare a oaselor dintr-un cimitir al gladiatorilor confirmă acest lucru.
Unul dintre scheletele din mormântul gladiatorilor din Efes. (Imagine: Wolfgang Pietsch/ÖAI)
(sda) glad Gladiatorii romani sunt simbolul puterii de luptă și al curajului. Dar oricine crede că eroii arenelor antice au trăit în primul rând din carne se înșeală. Oamenii de știință din Viena și Berna au arătat că gladiatorii romani au mâncat o dietă predominant vegetariană. Surse istorice raportează că gladiatorii au avut o dietă specială constând din fasole și cereale. Acesta este motivul pentru care luptătorii au fost numiți „Hordearii” - în engleză „barley eaters”.
Potrivit unor surse istorice scrise, gladiatorii romani s-au fortificat cu un tonic făcut din cenușă. O examinare a oaselor dintr-un cimitir al gladiatorilor confirmă acest lucru.
Unul dintre scheletele din mormântul gladiatorilor din Efes. (Imagine: Wolfgang Pietsch/ÖAI)
(sda) glad Gladiatorii romani sunt simbolul puterii de luptă și al curajului. Dar oricine crede că eroii arenelor antice au trăit în primul rând din carne se înșeală. Oamenii de știință din Viena și Berna au arătat că gladiatorii romani au mâncat o dietă predominant vegetariană. Surse istorice raportează că gladiatorii au avut o dietă specială constând din fasole și cereale. Acesta este motivul pentru care luptătorii au fost numiți „Hordearii” - în engleză „barley eaters”.
Mâncare predominant vegetală
Oamenii de știință din Viena și Berna au găsit oase dintr-un cimitir de gladiatori din secolele II/III. Century a studiat vechiul oraș roman Efes. Cu ajutorul metodelor spectroscopice, s-au măsurat rapoarte stabile de izotopi (carbon, azot și sulf) în colagenul oaselor, precum și raportul stronțiu-calciu în mineralul osos. Rezultatul arată că gladiatorii au mâncat o dietă predominant pe bază de plante, la fel ca marea majoritate a populației de atunci. „S-ar putea presupune că gladiatorii au primit multă carne”, spune Sandra Lösch de la Institutul de Medicină Legală de la Universitatea din Berna. Dar cercetătorii nu au găsit diferențe majore față de dieta populației normale.
Cu toate acestea, cercetătorii au observat ceva. Proporția de stronțiu din oase măsurată în gladiatori s-a deviat foarte mult de la valorile din populația normală. Acest lucru sugerează un aport crescut de minerale dintr-o sursă de calciu bogată în stronțiu, scrie Universitatea Medicală din Viena și Universitatea din Berna într-o comunicare comună, luni. În literatură a fost predată o băutură făcută din cenușă, pe care gladiatorii au consumat-o ca tonic. Deci, băutura a existat într-adevăr, au concluzionat cercetătorii. „Se pare că cenușa vegetală a fost luată pentru a se întări după efortul fizic și pentru a îmbunătăți vindecarea oaselor”, explică liderul studiului Fabian Kanz de la Departamentul de Medicină Legală de la Universitatea de Medicină din Viena.
Un alt proiect de cercetare vizează migrația gladiatorilor care au venit la Efes din diferite zone ale Imperiului Roman. Efes a fost cândva capitala provinciei romane Asia și avea peste 200.000 de locuitori. Orașul antic se află în ceea ce este acum Turcia.