O rețetă delicioasă pentru pâinea greacă pita pita

Nostalgic pentru vacanța dvs. în Ciclade? Pe măsură ce te înțelegem. Să simți că ești la marginea Mării Egee sub soare, nimic mai bun decât pâinea bună greacă de pita.

delicioasă

Pâinea pita grecească se mănâncă perfect înmuiată în tarama bună, hummus. și devorați ca gyros (grecul "kebab" cu carne pe o scuipă/tzaziki/salată de ceapă de roșii/cartofi prăjiți). Un rasfat în toate formele sale și o rețetă ultra simplă. E randul tau !


Ingrediente: 6 pâine pita

15 cl de lapte
8 cl de apă călduță
320 g făină de grâu (+ praf)
13 g drojdie instantanee (sau dublă dacă este drojdie proaspătă)
1 linguriță de sare
1 linguriță de zahăr
2 lingurite de ulei extravirgin
Ierburi proaspete (cimbru, patrunjel.)

Metodă

Într-un recipient, amestecați zahărul, drojdia, laptele și apa, așteptați 5 minute pentru ca magia să funcționeze.