Oală instantanee cu carbohidrați mici sau tocană de vită înăbușită Rețetă ușoară și sănătoasă!

oală

Oală instantanee cu conținut scăzut de carbohidrați sau tocană consistentă de vită

Un aragaz instant cu conținut scăzut de carbohidrați sau tocană de vită cu plită, care este o masă delicioasă, fără gluten, paleo și calmantă. Realizat din tocană de carne și legume într-un bulion bogat de carne de vită.

Vedeți videoclipul rețetei ⇑⇑

Un bulion bogat, plin de corp, liniștitor, cu conținut scăzut de carbohidrați, care este foarte satisfăcător într-o după-amiază rece. Ușor de preparat în oala instant sau pe aragaz, cu instrucțiuni pentru ambele metode.

Am înlocuit cartofii pe care i-am pus în mod normal într-o tocană de vită cu dovlecei și ciuperci pentru a menține numărul de carbohidrați în jos, dar nici măcar nu ți-ar lipsi în această tocană delicioasă și reconfortant.

De asemenea, am folosit o cantitate minimă de pulbere arrowroot, deși nu este un ingredient cu conținut scăzut de carbohidrați în cantități mai mari, este mai concentrat și este utilizat în cantități mult mai mici decât amidonul de porumb ca agent de îngroșare care, de asemenea, menține carbohidrații mai mici. .

Cu toate acestea, puteți sări peste pudra rădăcină, deoarece este adăugată doar pentru a îngroșa ușor bulionul și uneori îl las în afara când fac asta.

urmareste-ne pe PINTEREST!

De asemenea, am observat că orice tocană rămasă răcită peste noapte va îngroșa și bulionul și, chiar dacă este supraîncălzit, va fi puțin mai gros și aromele se intensifică și ele!

Această postare conține linkuri afiliate. Dacă cumpărați prin intermediul acestora, costul acestora va rămâne același, dar Beauty and the Foodie poate primi o taxă sau un mic comision. Divulgarea și politica de confidențialitate

Rețetă cu tocană de vită cu conținut scăzut de carbohidrați sau copioasă

ingrediente

  • 1 ½ lb tocană de vită tăiată cubulețe (cub de 1 inch)
  • 1 ½ linguriță pulbere de săgeată * opțional
  • 1 linguriță de sare de mare
  • 1 lingura de ulei de avocado sau ulei de masline
  • 1 cană de sos de roșii sau piure
  • 4 cani de bulion de vita
  • 1 cana de dovlecei tocati
  • 1 cană felii de ciuperci
  • 3 coaste de țelină, tăiate felii
  • ½ cană morcovi tăiați felii
  • 2 catei de usturoi tocat
  • ½ lingură de cimbru uscat
  • 1 lingură de boia
  • 1 linguriță de rozmarin
  • 1 lingurita patrunjel uscat
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • 1 lingurita praf de ceapa
  • 1 linguriță de piper negru

Direcții instant Pot:

  1. Într-un castron mare, adăugați carnea de vită tăiată cubulețe, pudra de săgeată și sarea de mare. Folosiți o lingură mare pentru a răsuci carnea pentru a acoperi pulberea. Pune deoparte.
  2. apasă pe Ocolire de două ori (pentru setarea „mai mult sau mai mult”) și turnați uleiul de măsline în vasul interior al vasului instant.
  3. După încălzire, adăugați tocana de carne de vită cubulețe și rumeniti-o pe toate părțile timp de aproximativ 5 minute sau mai mult.
  4. De îndată ce carnea este rumenită, adăugați toate ingredientele rămase în cratiță și amestecați. Răzuiește fundul oalei cu lingura pentru a slăbi bucățile de carne lipite.
  5. Închideți și fixați capacul Instant Pot. Rotiți mânerul de presiune spre Etanșare. Alege tocană de vită Setare presiune ridicată. Apăsați butonul + sau - pentru a seta timpul de gătit pentru 30 minute.
  6. Odată ce timpul de gătire a expirat, utilizați Eliberare naturală Metoda pentru 10 minute și apoi cu atenție Eliberare rapidă Presiunea rămasă.
  7. Deschideți capacul, amestecați tocană și serviți.

Direcțiile principale ale cuptorului:

  1. Într-un castron mare, adăugați carnea de vită tăiată cubulețe, pudra de săgeată și sarea de mare. Folosiți o lingură mare pentru a răsuci carnea pentru a acoperi pulberea. Pune deoparte.
  2. Într-o cratiță mare, adăugați ulei de avocado la foc mediu. Odată ce uleiul este fierbinte, adăugați carnea aburită și rumeniți-o pe toate părțile timp de 6 minute sau mai mult până se rumenesc.
  3. Odată ce carnea este rumenită, răzuieți fundul oalei cu o lingură pentru a slăbi orice bucăți de carne blocate.
  4. Adăugați toate ingredientele rămase în cratiță și amestecați. Ridicați focul prea mare și aduceți cratița la fierbere.
  5. Odată ce fierbe, reduceți focul până la mediu-mic sau mic, acoperiți cratița și fierbeți timp de 40 de minute.
  6. Scoateți capacul, amestecați și serviți.

Informații nutriționale: Randament: 6 porții, dimensiune de servire: 3/4 cană, cantități pe porție - cal: 328, carbohidrați: 10 g (sau 9 g fără pulbere arrowroot), carbohidrați neti: 7 g (sau 6 g fără pulbere arrowroot), fibre: 3 g, Grăsimi: 21 g, grăsimi saturate: 7 g, proteine: 24 g, zahăr: 3 g, sodiu: 1005 mg

* Toate informațiile nutriționale sunt o estimare bazată pe produsele pe care le folosesc *

Pentru mai multe rețete Keto Instant Pot:

Comandați noua mea carte de mai jos (disponibilă de la Amazon, Barnes & Noble, Powell’s Books, Walmart și Target).

O oală prăjită cu sos keto Chili Chili Oală instantă Keto Corned Beef & Varză Hearty Crock Pot Chili Slow Cooker

Fixează-l aici

Oală instantanee, tocană cu carne cu conținut scăzut de carbohidrați