Oameni de opinie de piață Știri Nutriția sănătoasă este la modă - Raport nutrițional 2016

06. ianuarie 2016 • Știri • Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii • Cercetări de piață • Mediu și ecologie • Sănătate • Teren și pădure • Turism, timp liber și sport • Educație și știință • Online și TIC și electronică • Comerț și servicii • Mâncare și băutură • Marketing & Media • Gastronomie • Modă și stil de viață

opinie

Alimentația sănătoasă este foarte importantă pentru mulți oameni: marea majoritate a respondenților spun că reușesc să mănânce sănătos în viața de zi cu zi. Ce stiluri de viață și atitudini ale oamenilor față de alimentație și nutriție există în Germania? Ce tendințe și evoluții? Unde cumpără consumatorii din Germania și cum află despre nutriție și alimente?

Raportul nutrițional 2016 examinează aceste întrebări. Baza este un sondaj realizat de Institutul de votare Forsa în numele Ministerului Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL). Împreună cu directorul general Forsa, profesorul Manfred Güllner, ministrul federal al alimentelor, Christian Schmidt, a prezentat rezultatele sondajului pe 5 ianuarie la Berlin.

Subiectele sondajului

  • Clisee si realitate
  • Gătit în Germania
  • Mâncărurile preferate ale germanilor
  • Intoleranță la mâncare
  • Pentru a mânca alimente sănătoase
  • Locații de cumpărături
  • Surse de informare și decizie de cumpărare
  • Alimentară
  • Mancare irosita
  • Productia de mancare
  • Bunăstarea animalelor
  • Sustenabilitate și responsabilitate
  • Educație, creștere și nutriție