Obezitatea, aliatul cancerului - Boli - Principii de sănătate
Știm că obezitatea este o sursă de multe complicații. Se consideră că crește atât riscul, cât și numărul de cazuri de boli cardiovasculare, inclusiv diabetul. De asemenea, agravează semnificativ fenomenele de osteoartrita (genunchi, șolduri etc.). Dar suntem mai puțin conștienți de faptul că obezitatea este una dintre principalele cauze ale cancerului.
O lovitură de rapel nu dăunează. Obezitatea este definită din punct de vedere medical de raportul greutate/înălțime cu baza calculului, indicele de masă corporală (IMC) care se obține prin împărțirea greutății (în kilograme) la pătratul înălțimii (în metri). De exemplu, o persoană de 1,70 m și 65 kg va avea un IMC de
65/(1,7) ² = 22,5. Specialiștii au stabilit standarde pentru acest indice: sub 18,5, vorbim de subțire; între 18,5 și 25, de construcție normală; între 25 și 30, supraponderal; între 30 și 35 de ani, obezitate; între 35 și 40, obezitate severă; în cele din urmă, peste 40 de ani, obezitate morbidă. Deci, când vorbim despre obezitate, vorbim despre persoanele cu un IMC peste 30 de ani.
Cifre care ... se umflă
Numărul persoanelor obeze continuă să crească. Pentru o lungă perioadă de timp, obezitatea a afectat în principal țările bogate. Astăzi, în principal persoanele din medii defavorizate sunt cele mai afectate de acest flagel. Incidența obezității s-a dublat între 1980 și 2008. La nivel global, există 500 de milioane de persoane obeze. În Franța, am atins numărul impresionant de 7 milioane de persoane obeze, sau 15% din populație și ... 48% dintre francezi sunt cel puțin supraponderali (IMC mai mare de 25). Dar dincolo de obezitate, consecințele sale sunt îngrijorătoare.
Relații periculoase
În Statele Unite, mortalitatea legată de obezitate a depășit mortalitatea legată de fumat. Este a 5-a cauză de deces în lume și a 3-a cauză în țările bogate. Obezitatea ucide în mod direct 3 milioane de oameni în întreaga lume în fiecare an.
În 2008, Walter Willet, directorul laboratorului de cercetare în domeniul sănătății publice de la celebra Universitate Harvard, a susținut că 15-20% dintre tipurile de cancer au fost legate direct de obezitate.
Aceste cifre sunt în continuă creștere, la fel ca și cele pentru obezitate. Și mulți oameni de știință cred că obezitatea va depăși în curând fumatul ca fiind cauza cancerului. Încă din 2002, un studiu scoțian a arătat că obezitatea a crescut riscul de cancer cu 20% la bărbați și cu 30% la femei.
Cancere mai frecvente și mai ales mai grave
Astăzi, se crede că majoritatea cancerelor sunt cauzate de obezitate. Dar acest lucru este valabil mai ales pentru cancerele dependente de hormoni și pentru cancerele digestive.
O meta-analiză din 2008 a arătat că o creștere cu 5 puncte a IMC (atunci, prin urmare, trece de la 25 la 30) crește riscul de cancer al esofagului (+ 52%), al tiroidei (+ 33%), al colonului și al rinichilor (+ 24% fiecare) la om. La femei, riscul crescut de cancer endometrial și al vezicii biliare este cel mai mare (+ 59%), înaintea esofagului (+ 51%) și a rinichilor (+ 34%). Asocierea dintre IMC crescut și cancerul de colon a fost mai puternică pentru bărbați decât pentru femei.
În 2004, legăturile dintre cancerul de sân și obezitate au fost studiate în mod specific și autorii au indicat: „Dacă se știe că obezitatea promovează cancerul de sân, lucrările retrospective arată că acesta induce și o creștere a cancerului de sân. Mortalitatea legată de acest cancer. Acest studiu arată că, comparativ cu femeile care cântăresc mai puțin de 60 kg, cele care cântăresc mai mult de 79 kg au de 2,5 ori mai multe șanse de a muri de cancer de sân !
Același studiu arată o legătură opusă cu activitatea fizică: femeile care au activitate fizică ridicată au cu 67% mai puțin cancer la sân decât cele cu un profil de activitate fizică scăzut.
Un studiu din 2011 privind cancerul de prostată concluzionează: „S-a știut că obezitatea crește riscul de cancer, dar aceste date arată, de asemenea, că cancerul este mai grav în acest caz. De fapt, la pacienții obezi care declară cancer de prostată, toate criteriile de severitate sunt statistic mai ridicate. Și acest lucru explică de ce pacienții cu un IMC peste 30 de ani au mai multe recidive ale cancerului de prostată.