OBEZITATEA Postul intermitent beneficiază de menținerea greutății și jurnalul de sănătate al metabolismului
Chiar și fără o reducere globală a aportului caloric, postul intermitent este aici - la șoareci - o abordare preventivă și terapeutică destul de eficientă împotriva obezității și a tulburărilor metabolice, conchide acest studiu realizat de cercetătorii de la Spitalul pentru copii bolnavi din Ontario (Canada). O dietă care reînvie metabolismul și promovează arderea grăsimilor prin generarea căldurii corporale și arată deja beneficii după doar 6 săptămâni. Lucrare prezentată în revista Cell Research care identifică un nou proces benefic de răspuns imun în celulele adipoase.
Principiul postului intermitent este din ce în ce mai popular, cu prevalența supraponderalității și a obezității. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de slăbit, cel mai bun curs începe cu consultarea unui profesionist în sănătate sau nutriție. Într-adevăr, un mic studiu publicat în revista Nutrition & Metabolism arată că postul intermitent poate avea efecte dăunătoare (1), alte studii (2,3) arată că acest tip de dietă, sub supraveghere medicală, poate fi eficientă pentru pierderea în greutate și coronariană reducerea riscului cardiac. Alte cercetări sugerează că postul intermitent prelungește viața și reduce deficitele cognitive legate de vârstă (4,5). O analiză a diferitelor abordări din literatura științifică sugerează că postul intermitent ar putea oferi o mare parte din beneficiile deja demonstrate ale chirurgiei bariatrice, dar fără costuri și riscuri, în prevenirea și reducerea obezității și diabetului. Tip 2 (6). Un alt studiu (7) arată, la șoareci, că postul sau un aport caloric foarte redus 2 zile pe săptămână, regenerează sistemul imunitar și luptă astfel împotriva îmbătrânirii.