Obezitatea prin lentila dependenței alimentare Rețeaua Qualaxia
Postat pe 4 martie 2018 de Catherine Begin

Obezitatea este o problemă semnificativă de sănătate care afectează un număr mare de oameni și este asociată cu consecințe fizice și psihologice diferite. Pentru a înțelege mai bine acest fenomen, s-a propus că consumul excesiv de alimente în contextul obezității ar putea fi comparat cu dependența de substanțe. Această dependență ar fi definită de prezența simptomelor cognitive, comportamentale și fiziologice care duc la consumul continuu și continuu de substanțe, în ciuda consecințelor negative care urmează.
Primul suport empiric provine în principal din studii bazate pe un model animal de dependență de zahăr și studii de neuroimagistică. Cu toate acestea, de la dezvoltarea scării Yale Food Addiction Scale (YFAS) în 2009, un chestionar auto-raportat inspirat de criteriile de diagnostic pentru dependența de substanțe a DSM-IV TR, definiția dependenței alimentare a fost sistematizată (DA) ) oferind un instrument standardizat. Acesta din urmă face astfel posibilă distincția persoanelor care prezintă simptome ale AD.
În acest moment, cercetările privind AD necesită un impuls considerabil. Caracterizarea persoanelor cu AD este unul dintre obiectivele prioritare. În general, rezultatele obținute sugerează că AD este asociat pozitiv cu indicele de masă corporală (IMC: kg/m2). De fapt, AD apare mai frecvent la persoanele cu obezitate (25%) și obezitate severă care așteaptă o intervenție chirurgicală bariatrică (50%) decât la populația generală (11%). Persoanele cu AD raportează, de asemenea, comportamente alimentare mai problematice, cum ar fi pofta intensă, consumul hedonic, consumul excesiv în contexte emoționale, gustări excesive și episoade de consum excesiv. Psihologic, există mai multe simptome de depresie și o șansă mai mare de a îndeplini criteriile de diagnostic pentru tulburarea de deficit de atenție și hiperactivitate (ADHD). Datele noastre într-un context bariatric susțin aceste rezultate pe lângă evidențierea deficitelor cognitive. Persoanele cu AD raportează mai multe dificultăți în planificare și organizare, în memoria de lucru și în monitorizarea sarcinii.