Obezitatea schimbă metabolismul creierului - Universitatea din Bonn

Când este supraponderal, metabolismul grăsimilor din creierul șoarecilor pare să se schimbe într-un mod caracteristic. Acesta este rezultatul unui studiu actual la Universitatea din Bonn. Cercetătorii au examinat o structură specifică a creierului, hipotalamusul. Aceasta controlează, printre altele, apetitul și aportul de alimente. Lucrarea a fost dezvoltată în cooperare cu Centrul German pentru Boli Neurodegenerative (DZNE) și Universitatea Saarland. Va apărea în scurt timp în renumitul jurnal de specialitate „Glia”, dar este deja disponibil online ca „Early View”.

schimbă

Cercetătorii au examinat creierul șoarecilor obezi și cu greutate normală. Aceștia s-au concentrat asupra hipotalamusului, un important centru de control al sistemului nervos. Printre altele, hipotalamusul adaptează aprovizionarea cu energie din organism la cerere prin reglarea poftei de mâncare și astfel a aportului de alimente.

„Se știe că hipotalamusul reacționează la acizii grași din sânge”, explică Dr. Lars Kürschner de la Institutul LIMES de la Universitatea din Bonn. „Așadar, restrânge consumul de alimente dacă nivelul de acid gras crește după masă.” Totuși, unde se află exact senzorul de acid gras și cum funcționează nu a fost încă cercetat.

Grupul de lucru al lui Kürschner încearcă să răspundă la această întrebare. În acest scop, în ultimii trei ani, ea a investigat modul în care hipotalamusul procesează acizi grași (tehnic: lipide). „Printre altele, am vrut să știm ce celule din această regiune a creierului sunt implicate”, explică Kürschner.

În studiul actual, echipa a reușit să demonstreze că există cel puțin două tipuri de celule care joacă un rol cheie în acest proces: astrocitele și tancitele. Ambele aparțin așa-numitelor celule gliale. Acestea își datorează numele funcției care li s-a atribuit în trecut: până acum câteva decenii erau considerați ca țesut pur de susținere care protejează celulele nervoase sensibile („glia” înseamnă ceva de genul „chit” sau „lipici”).

Astăzi știm că celulele gliale își asumă sarcini mult mai importante și mai variate decât se presupunea inițial. De asemenea, par să joace un rol important în recunoașterea și procesarea lipidelor în creier. „Rezultatele noastre arată că astrocitele și tanititele organizează împreună absorbția și prelucrarea acizilor grași din hipotalamus”, subliniază Kürschner.

Modificări ale senzației de grăsime la șoarecii supraponderali

Tancitele stau pe marginea hipotalamusului. Acestea sunt implicate în absorbția lipidelor în hipotalamus și apoi decid ce se întâmplă cu ele. În mod normal, acestea transmit acest lucru selectiv astrocitelor adiacente. Acolo, lipidele sunt încorporate în membranele care înconjoară astrocitele, de exemplu, sau sunt utilizate pentru a genera energie în celule.

În cazul obezității patologice (obezitate), nivelul de acid gras este permanent crescut. „Chiar și la animalele supraponderale, acizii grași ajung mai întâi la tanciți”, explică Dr. Cojocar. „Cu toate acestea, acizii grași nesaturați sunt greu transmiși. Restul cantităților sunt apoi transformate în principal în energie de către astrocite și nu sunt utilizate pentru construirea membranelor. O proporție considerabilă din toți acizii grași nu lasă tancitele în primul rând, ci sunt depozitate acolo sub formă de picături lipidice. "

În cazul obezității patologice, tanțița își schimbă permeabilitatea pentru lipide, iar astrocitul le folosește diferit. Este posibil ca aceste ajustări să contribuie la aportul ridicat de calorii care poate fi observat în obezitatea patologică. „Cu toate acestea, nu putem face nicio afirmație cu privire la faptul că aceste procese au un efect direct asupra comportamentului”, spune Kürschner.

Cu toate acestea, rezultatele actuale sugerează că obezitatea duce la schimbări în centrul de control pentru controlul metabolic. „Vrem acum să clarificăm ce influență are, de exemplu, postul asupra proceselor biologice pe care le-am identificat”, explică Kürschner. „Deoarece rezervele de grăsime din organism sunt mobilizate în timpul postului, nivelul acidului gras din sânge este, de asemenea, crescut în acest caz. Ne interesează modul în care organismul diferențiază între obezitate și foamea prelungită. "

publicare: Kristina Hofmann, Christian Lamberz, Kira Piotrowitz, Nina Offermann, Diana But, Anja Scheller, Ashraf Al-Amoudi, Lars Kuerschner: Tancitele și un metabolism diferențiat al acizilor grași în hipotalamus. Glia 2016. DOI: 10.1002/glia.23088

a lua legatura:
Dr. Lars Kürschner
Institutul LIMES de la Universitatea din Bonn
Telefon: 0228/73-62816,
E-mail: [Protecția e-mail este activă, vă rugăm să activați JavaScript.]