Observație pentru pasionații de trufe Maison Balme își caută viitorul francizat Lille

Casa Balme, specialist în trufe de patru generații, își așază valizele la Lille. Pentru a prelua conducerea acestui nou sediu din Lille, marca caută un antreprenor francizat.

BALME

Deja prezentă în mai multe Halles de France, de la Biarritz la Toulon, prin Bordeaux, Pau, Paris sau chiar Bayonne, Maison Balme investește de data aceasta în Halles de la Maillerie (Lille - Croix - Villeneuve d'Ascq), pentru un proiect a cărei deschidere este programată pentru noiembrie 2021.

Casa Balme

O tânără franciză, Maison Balme și-a deschis primul sediu în 2012, în Halles de Biarritz, iar astăzi are șapte unități care își desfășoară activitatea în Franța. Succesul său se bazează pe un concept simplu: oferirea unui magazin alimentar, unde clienții pot găsi o selecție de produse uscate și proaspete în jurul trufelor și o zonă de degustare, unde bucătăria simplă de piață este împărtășită în jurul trufelor.

Conceptul Maillerie

La Maillerie este un nou cartier al metropolei din Lille, aflându-se în orașele Croix și Villeneuve d'Ascq, născut din reconversia fostelor depozite logistice și în jurul căruia sunt concentrate locuințe, hoteluri, birouri, grup școlar, magazine, școală, grădiniță și grădini comune. O locație ideală pentru a descoperi Maison Balme și produsele sale.

---