Oekosmos Cele 4 colțuri ale vieții sănătoase
04/01/2012 Sănătate alimentară Autor: Armin Karl-von Grüner
O carte care nu va aduna praf pe raft. Vindecarea cu fructe și legume, meditație, remedii casnice.

Cele 4 colțuri ale vieții sănătoase
Cu „Cele patru colțuri ale vieții sănătoase” a fost publicat un manual pentru iubitorii de natură culinară și practică din librării, care se consideră un compendiu util și amuzant.
Când este întrebat despre dorințele vieții, „sănătos și mulțumit” este probabil cel mai frecvent răspuns. O dietă conștientă ajută la atingerea obiectivului, spune autorul Armin Karl von Grüner. Realizarea s-a maturizat în timpul numeroaselor călătorii în care berlinezul a observat o diferență între dieta echilibrată a populației rurale și comportamentul schimbat al consumatorilor din orașe.
Motiv suficient pentru a crea un manual cu elemente de bază culinare și practice pentru o viață mai conștientă - pentru a îmbunătăți bunăstarea fizică și mentală și pentru a contracara mai bine stresul cotidian. În lucrarea sa „Cele patru colțuri ale vieții sănătoase”, Grüner oferă informații despre efectele pozitive ale vitaminelor și substanțelor vegetale secundare. Acestea se găsesc din abundență în anumite tipuri de legume și fructe, dintre care Grüner prezintă nu mai puțin de 80 în detaliu.
Cunoașterea ingredientelor, efectele lor asupra corpului și prelucrarea corectă stau la baza unei bucătării conștiente de sănătate, care are un gust bun și este bună pentru organism. Mâncarea nu poate fi utilizată numai pentru tratarea afecțiunilor sau bolilor, ci este, de asemenea, ideală pentru prevenirea lor.
În cea de-a doua parte, Grüner predă tehnici de relaxare pentru a fi, de asemenea, bune pentru minte. Exercițiile pentru meditație sunt bine descrise și, prin urmare, ușor de înțeles pentru începători. Lucrarea găsește o concluzie practică și uneori amuzantă în colecția extinsă de obiecte de uz casnic vechi și obiecte de uz casnic. Toate sunt din secolul al XIX-lea sau mai vechi și au fost publicate încă din 1915. Grüner a descoperit că unele lucruri pot fi folosite în continuare cu succes și că preparatele chimice utilizate în mod obișnuit în mod obișnuit astăzi sunt inutile. Autorul vrea să lase natura să beneficieze cu opera sa.