Omletă de paste
Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!
Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.
A avut loc o eroare. Încearcă din nou.
Pregătirea
- Gatiti pastele in oala mare cu apa sarata conform instructiunilor ambalajului, pana la al dente.
- Spălați roșiile, apoi tăiați pielea și scufundați-le într-o oală cu apă clocotită timp de 1 minut. Îndepărtați-le și puneți-le în apă rece pentru a le curăța cu ușurință. Tăiați grosolan carnea roșiilor.
- Tăiați feliile de șuncă în bucăți.
- Scurgeți măslinele și tocați-le aproximativ.
- Într-un castron, combinați ouăle și laptele, apoi condimentați cu S&P.
- Se scurg pastele, apoi se sotează într-o tigaie mare cu ulei încins timp de 3-5 minute. Adăugați roșiile, șunca și măslinele, apoi fierbeți timp de 2 minute.
- Adăugați amestecul de lapte/ou și gătiți omleta timp de aproximativ 5 minute.
- Se servește fierbinte cu sos de roșii sau ketchup.