Omletă dulce în stil persan cu curmale și scorțișoară
Nu doar pentru cei cu un dinte dulce: omleta dulce persană
Există destul de multe bijuterii în bucătăria persană. La fel și această omletă tradițională condimentată, cremoasă, cu scorțișoară. Se pregătește fulgerător și îi face gura apă pentru fiecare iubitor de dulciuri. Omletă dulce - după ouă amestecate dulci, un nou favorit al selecției noastre de mic dejun!
Rețeta: omletă dulce în stil persan
ingrediente
- 6 întâlniri
- 0,5 lingurițe scorțișoară
- 0,5 lingurițe pudră de ghimbir
- 4 ouă
- 2 linguri lapte de migdale
- 1 vârf de sare
- 1 lingură unt sau ulei de cocos
pregătire
- În primul rând, bazați datele.
- Puneți 3-4 linguri de apă într-un castron mic și amestecați scorțișoară și ghimbir. Adăugați curmalele și lăsați-le să se înmoaie timp de aproximativ 5 minute.
- Într-o ceașcă, bate ouăle cu laptele de migdale și sarea.
- Încălzește untul într-o tigaie acoperită și lasă curmalele să se caramelizeze în el (fără lichid) timp de aproximativ 1-2 minute.
- Apoi turnați amestecul de ouă peste el și coaceți acoperit la foc mic timp de aproximativ 6-8 minute până când oul este complet setat.
Se potrivește cu
Sfatul nostru
Curmalele pot fi, de asemenea, marinate mai mult timp în amestecul de condimente-apă pentru o aromă și mai mare.
Omletă de scorțișoară cu scorțișoară: o bijuterie din bucătăria persană
Fie pentru micul dejun, fie ca cină dulce - cei cu un dinte dulce vor adora această rețetă.
Îți plac rețetele noastre de mic dejun? Atunci avem ceva pentru tine: al nostru Mic dejunВ Carte de bucate conțineВ 40 de rețete, care surprind cu multe idei noi. Cum sună crunchii de scorțișoară, muesli de morcov sau frappuccino de mocha? Îți arătăm ca tine diversificat, rapid și sănătos Pentru a începe o zi - cu rețete pentru Oameni muncitori, atlet, Familii și Cunoscători.В