Opt mituri alimentare este timpul să uiți
Concentrați-vă pe cele mai populare credințe în nutriție pentru a le depăși definitiv.
Una dintre cele mai bune alternative la zahăr sunt îndulcitorii artificiali. FALS.
În timp ce îndulcitorii nu sunt la fel de periculoși pe cât pretind unii bloggeri care se teme, nutriționiștii recomandă să nu consumăm prea mult din ei. Mulți îndulcitori artificiali sunt într-adevăr substanțe chimice foarte prelucrate. Nu este neobișnuit ca organismul să reacționeze prost la acestea, provocând probleme digestive sau chiar dureri de cap.
Glucidele sunt dușmanii noștri. FALS.
În timp ce unii elimină complet glutenul din dieta lor, alții vânează carbohidrați. Cu toate acestea, eliminarea acestora din dieta ta ar fi o mare greșeală. Trebuie doar să faci alegerile corecte. Important este să favorizăm carbohidrații complecși prezenți în alimentele fabricate din făină integrală care conțin mulți nutrienți sănătoși și fibre și să evităm carbohidrații simpli precum orezul alb și pâinea albă din cauza lipsei lor de nutrienți.
LapteMigdalele sunt mai sănătoase decât laptele de vacă. FALS.
Laptele de vacă este indigest și dăunează sănătății dumneavoastră! Ar trebui să-l înlocuiți cu lapte de migdale! Și totuși ... Înlocuirea acestuia cu lapte de acest fel nu ar fi cea mai bună idee. Într-adevăr, dacă comparați valorile nutriționale ale laptelui de migdale cu laptele de vacă, veți vedea că aceste două băuturi nu se joacă cu adevărat în aceeași curte ... Dacă o ceașcă de lapte degresat conține 8 grame de proteine, cea de migdale conține doar 1 gram. Dacă doriți un mic dejun care să vă țină pe corp toată dimineața, acest tip de lapte nu este cea mai bună alternativă.
Pentru intoleranța la lactoză, preferați laptele vegetal cu valori nutriționale aproape egale cu cele ale laptelui, cum ar fi laptele de soia (aproximativ 7 grame de proteine pe cană).
Mâncarea după ora 18 este o idee proastă. FALS.
Acesta este fără îndoială unul dintre cele mai comune mituri. Cu toate acestea, acesta din urmă este total fals. Corpul tău habar nu are ce oră este. Indiferent dacă este ora 18:00 sau 19:00 nu contează pentru el, ceea ce contează pentru el este numărul de calorii pe care le consumi. Dacă vrei să slăbești, cea mai bună metodă este să mănânci mai des, la ore fixe și în cantități mai mici.