Ouă de bază cu microunde

Ouăle de bază cu microunde sunt o opțiune rapidă și ușoară care vă va împiedica să vă încurcați o tigaie. În doar câteva minute, vă puteți bucura de ouăle moi sau fierte.

bază microunde

Ingrediente

Valoare nutritionala

Adăugați în cutia de rețete

Pregătirea

Pulverizați un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde (cum ar fi o cană, ramekin sau aragaz pentru ouă) cu spray de gătit sau ștergeți ușor cu ulei vegetal. Presărați câteva boabe de sare în fund (sarea atrage energia degajată de cuptorul cu microunde și ajută la gătirea oului în mod uniform).

Crăpați unul sau două ouă în recipient. Folosind o furculiță, străpungeți gălbenușul și albul de patru sau cinci ori până la fundul recipientului (acest pas este necesar pentru a preveni oul „să explodeze” în timpul gătitului). Dacă utilizați o ceașcă sau ramekin, deschideți cu folie de plastic și pliați peste un colț pentru a lăsa aburul să scape. Dacă utilizați o aragaz pentru ouă, așezați capacul pe baza aragazului, aliniați crestăturile. Răsuciți-l pentru a-l asigura.

Pentru un ou fiert moale: cuptor cu microunde la putere mare (100%) timp de 30 de secunde sau la putere medie (50%) timp de 50 de secunde. Lăsați să stea 30 de secunde fără a îndepărta folia de plastic sau capacul. Dacă nu este suficient gătit, întoarceți oul în aragaz, acoperiți și gătiți încă 10 secunde sau până la coacerea dorită.