Pâine de usturoi grecească cu quark de casă tzaziki și legume mediteraneene; Alimente
16 noiembrie 2018 Comentarii Închis 2 minute citit
De ce să căutați legume la grătar, pâine și usturoi și ulei de măsline din belșug seara?
Usturoiul și uleiul de măsline nu sunt doar cei mai importanți purtători de aromă din această masă, ci oferă și o cantitate mare de acizi grași omega-3, care sunt importanți pentru structura celulară și un sistem cardiovascular sănătos. Pâinea conține și carbohidrați care furnizează energie corpului nostru - dar relativ puțini datorită numărului mic de felii, astfel încât organismul nu este înclinat să transforme excesul de carbohidrați în depozite de grăsime seara. Vinetele conțin, de asemenea, cantități mari de vitamine B, dovleceii oferă vitamine A valoroase și o varietate de oligoelemente, cum ar fi Sodiu, calciu, magneziu și potasiu. Iaurtul grecesc conține, de asemenea, cantități mari de proteine de cazeină, pe care organismul le folosește peste noapte pentru a construi mușchi și a întări celulele imune. Masa este, prin urmare, ideală și ca aliment dietetic.
Kathrin este jurnalist independent și dietetician instruit. În calitate de expert în nutriție, ea știe totul despre alimente și nutriție. În timpul liber iubește alimentația sănătoasă, sportul și vacanțele active.