Pâine din hrișcă, castane și nuci (moale aburită) - Quinoa și Basmati

Pâine din hrișcă, castane și nuci (aburită moale)
Această pâine este fericire: el are personaj de hrișcă, castan dulce si moale de la gătitul blând…Jur…
este suficient pentru a face pâine prăjită!
Ingrediente
- 50 gr făină de hrișcă
- 50 gr făină de castane
- 50 gr amidon de cartofi
- 25 gr migdale măcinate
- 1 ou
- 100 ml apă
- 1 linguriță de sare de nivel
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de oțet de mere
- 1 mână de nuci zdrobite
Amesteca ingrediente uscate împreună