Paine prajita de cartof dulce cu 4 toppinguri delicioase - Mrs Flury #eatgoodfood

Pâinea prăjită de cartof dulce se prepară rapid, sănătoase și, mai presus de toate, absolut delicioase! Îmi plac cartofii dulci în toate variantele și îmi place alternativa sănătoasă la pâinea prăjită. Oricine mă urmărește pe Instagram știe că îmi plac prăjiturile de cartof dulce cu toppinguri colorate.

Nu știu cui i-a venit inițial ideea să prăjească felii de cartof dulce. Dar sunt incredibil de recunoscător inventatorului, iar pâinea prăjită de cartofi dulci a devenit o adevărată tendință alimentară.

Ca alternativă la pâine prăjită, feliile de cartof dulce pot fi coapte la cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute. Pâinea prăjită de cartof dulce are un gust delicios, consistent și dulce. În videoclipul meu cu rețete, vă voi prezenta 2 variante sărate și 2 variante dulci.

Îți plac la fel de mult ca mine rețetele cu cartofi dulci? Apoi, cu siguranță trebuie să încercați brownies-urile vegane de cartofi dulci sau brioșele picante de cartofi dulci.

Paine prajita de cartof dulce cu 4 toppinguri delicioase

Ingrediente:

1 cartof dulce mare aprox.500 g (pentru 8 pâine prăjită)

varianta savuroasă:
1 avocado
3 linguri hummus
ierburi proaspete (de exemplu, coriandru)
Sare și piper, boia de praf
Semințe de rodie pentru garnitură

varianta dulce:
3 linguri unt de arahide
2 linguri iaurt de nucă de cocos (sau quark)
o mână de zmeură
1 banana mica
Plute de cacao, nucă de cocos deshidratată pentru stropire

Pregătire:

1. Curățați cartoful dulce și tăiați-l în aproximativ 8 felii de 1 cm grosime. Prăjește feliile de cartof dulce timp de aprox.6 - 10 minute. În funcție de nivelul prăjitorului de pâine, feliile trebuie prăjite de mai multe ori.
2. Alternativ, pâinea prăjită de cartof dulce poate fi preparată și la cuptor. Coaceți feliile de cartof dulce la 180 de grade căldură sus și jos timp de aproximativ 15 minute.

Topping savuros:

1. Tăiați avocado felii și întindeți-le pe două pâine prăjită. Ardei și sare sare de pâine prăjită de cartof dulce și se decorează cu ierburi proaspete și semințe de rodie.
2. Răspândiți hummus pe pâine prăjită. Se ornează cu boia și ierburi.

Topping dulce:

1. Intinde unt de arahide pe doua paine prajita. Întindeți feliile de banane deasupra și garniți-le cu nițele de cacao.
2. Intinde iaurtul de cocos pe doua paine prajita. Se ornează cu zmeură și nucă de cocos deshidratată.

Ai încercat rețeta mea?

Apoi etichetați-mă cu @mrsflury pe Instagram folosind hashtagul #mrsflury

Îmi împărtășesc în mod regulat rețetele copiate în povestea mea de pe Instagram

---