Pâine prăjită de fitness cu rețetă de brânză de vaci ›

Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 pară mică
- 400 g de brânză de vaci
- Sare, piper Cayenne
- ierburi proaspete pentru stropire (de exemplu, arpagic, cress, chervil)
- 12 felii de pâine prăjită
- 1 lingura unt
- 20 g nuci de California
- 80 g afine uscate
Pâine prăjită de fitness cu brânză de vaci cu afine - preparare:
1. Tăiați cercuri (aproximativ 6 - 8 cm în diametru) din feliile de pâine prăjită. Încălziți untul într-o tigaie acoperită. Prăjiți pâinea prăjită pe ambele părți până se rumenesc. Tocam grosolan nucile si le prajim scurt in tava. Tăiați aproximativ merisoarele.
2. Clătiți, sfărâmați și miezuiți pera și tăiați-o în felii fine. Condimentați brânza de vaci cu puțină sare și piper Cayenne. Se amestecă afine și nuci liber.
3. Întindeți brânza de vaci și feliile de pere pe pâinea prăjită și serviți-le presărate cu ierburi proaspete.
Informații nutriționale: Brânzeturile cremă sunt foarte populare - brânza de vaci, mascarpone și ricotta sunt cremoase și fragede și dovedesc de nenumărate ori că poți evoca mâncăruri cerești cu doar câteva ingrediente simple. Cel cu conținut scăzut de grăsimi Brânză de vacă este deosebit de potrivit pentru gustări delicioase, ușoare de primăvară - fie ca tartă sau în sosuri de salată. Datorită conținutului redus de grăsimi și carbohidrați și a conținutului ridicat de proteine, este un ingredient popular în rețetele cu conținut scăzut de calorii.
Timp de pregatire: aproximativ 15 minute
Informații nutriționale pe porție:
Energie: 302 kcal/1266 kJ
Proteine: 15,7 g
Grăsime: 10,3 g
Glucide: 38 g
*** Sfatul actual al cărții cu privire la subiect ***
Recenzie a clienților: „Există în această carte rețete cu adevărat neobișnuite, cum ar fi pizza din foietaj sau vinete cu crustă de iaurt. Cu toate acestea, cei mai mulți dintre ei se descurcă cu ingrediente „normale”. Merită foarte mult să gătești! "