Panacotta cu lapte de cocos si fructe rosii

Gourmet News Entremets

Panacotta cu lapte de cocos și fructe roșii

panacotta (sau pana cotta) sunt deserturi atât de ușor de făcut! Imposibil de dor de ele, este suficient doar pentru a măsura bine gelatina. Încercați și vă veți distra ca aici, în această versiune de lapte de cocos și fructe roșii. Această rețetă este preluată dintr-un kit de presă de la Suzi-Wan®

Pregătire: 15 minute/Gătit: 5 minute/Refrigerare: 4 ore

Pentru 4 persoane:

3 foi de gelatină (6 g în total)
20 cl de lapte de nucă de cocos
25 cl de smântână lichidă întreagă
1 păstăi de vanilie
50 g zahăr tos
20 cl de coulis de fructe roșii gata preparate
Câteva fructe roșii proaspete pentru decor