Pansament pentru bors

ulei vegetal

Cu toții suntem familiarizați cu un astfel de fel de mâncare ca borșul. Include carne, cartofi, sfeclă, ceapă, varză, morcovi și roșii. Baza borsului este, desigur, sfecla roșie. Este foarte util, deoarece conține o mulțime de substanțe și vitamine utile. Deci, să combinăm deliciosul cu utilul și împreună cu dvs. să pregătim o sursă minunată de borș pentru iarnă, care va fi la îndemână în orice moment, și puteți sudura cu ușurință shchi uimitoare!

Rețetă pentru umplerea borsului

ingrediente:

  • roșie - 1 kg;
  • morcov - 1 kg;
  • sfeclă - 2 kg;
  • varză albă - 2 kg;
  • Ceapă - 1 buc;.
  • Piper bulgar - 500 g;
  • sare, zahăr - după gust;
  • 9% oțet - 100 ml;
  • ulei vegetal - 250 g.

pregătire

Pentru prepararea realimentării pentru borș, luăm toate legumele, bine spălate și curățate. Apoi tocați mărunt ceapa, roșiile și ardeii. După aceea, morcovii și sfecla se freacă pe o răzătoare mare, iar varza albă este mărunțită mărunt, ca și pentru borș.