Parmentier de rață cu alune - Rețete Cookeo

- Pentru 4 oameni
- Pregătire: 15m
- Gătit: 30m
- Împrumut în: 45m
Pregătirea rețetei Parmentier de rață cu alune
Carine este cea care ne împărtășește această rețetă, pe care a adaptat-o pentru cookeo! Dacă acest lucru vă atrage, nu ezitați să încercați !
Ingrediente
- 4 picioare de rață confit
- 10 cartofi
- Lapte
- Arpagic
- 2 șalote
- 100g alune
- 500 ml smântână completă
- 1 până la 2 linguri smântână grea
- 1 1/2 plic de parmezan
- Sare piper
Pregătirea
Rumeniti pulpele de rata
Îndepărtați pielea și sfărâmați-o
Tocăm șalotele, arpagicul și alunele
Se amestecă cu rața, sarea și piperul
Gatiti cartofii
Zdrobiti-le cu lapte, unt si o lingura de smantana grea.
Puneți amestecul de rață în fundul vasului
Adăugați piureul
Încălziți smântâna lichidă și parmezanul pentru a obține o cremă moale
Se întinde acest preparat pe piure și se rumeneste la cuptor pentru 20 de minute
Notă despre această rețetă
1 cititor a evaluat această rețetă
Rețete similare:
Pulpe de pui în smântână
Minestrone în felul meu
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Rețetele noastre în video
PDF-ul GRATUIT !
Toate rețetele
- Cele mai recente
- Mai multe vizualizări
- La întâmplare
Pulpe de pui în smântână
Rinichi
Rolați (ciocolată/gem) la Cake Factory
Cartofi prăjiți
Cârnați linte
Filet mignon cu cremă de muștar
Cuscus vegetarian
Budinca de orez cu Schoko-Bons
Filet mignon cu kiwi
Rețeta săptămânii
Mousse de fructe
Această rețetă poate fi dată bebelușului tău, care sunt sigur că o va iubi. Dar, de asemenea, nu ezitați să.
Ultimele Rețete
Pulpe de pui în smântână
Minestrone în felul meu