Pasagerilor din Costa le plac pizza și burgerii precum Michelangelo și Botticelli - Stiegers Cruises
Au nume mari precum Michelangelo, Botticelli sau Caravaggio, iar fanii Costa îi adoră: înseamnă burgerii gourmet care sunt serviți în restaurantul de specialitate Pummid‘Oro. Există, de asemenea, un total de 14 pizza italiene adevărate diferite. Pizza preparată după rețeta originală cu ingrediente naturale. Apropo: știați că pizza Margherita a fost creată în onoarea unei regine? În 1889 această onoare a fost acordată Reginei - sau așa cum se numește în Regina italiană - Margherita.
De la Hans Stieger, Stiegers Cruise Tips
Italian’s Finest nu este doar credo-ul companiei italiene de transport maritim Costa Crociere, Italianità este trăită și sărbătorită la bord în fiecare zi. Produsele și mărcile italiene sunt baza care ar trebui să ofere unei croaziere cu Costa gustul și calitatea sudului. Se servește cafea de la marca illy, un Aperol Spritz este savurat ca aperitiv sau, pentru cei care preferă mai exclusivist, un Ferrari Spumante. Și ce ar fi Italia fără paste? Costa folosește regina spaghetelor, maccheroniilor și tagliatelelor, marca Barilla, pentru felurile sale de paste, care - dacă sunt gătite corect - au întotdeauna mușcătura potrivită. Când vine vorba de înghețată, se bazează pe Agriomontana, iar în ciocolată și patiserie, Gobino și Biasetto îndulcesc timpul la bord.
Oferă Costa cel mai bun burger gourmet din viața mea?
De asemenea, trebuie menționat faptul că hamburgerii - precum pizza - sunt serviți într-un restaurant separat, Pummid‘Oro, și nu sunt incluși în prețul turului (un Michelangelo costă 8,70 EUR, de exemplu). Dar - și nu există nicio îndoială - atât pizza, cât și burgerii merită micul cost suplimentar pe navele de croazieră Costa.
Pizza Margherita în onoarea unei regine
Știați că cea mai faimoasă și populară pizza a fost dedicată unei adevărate regine (Regina în italiană). Pizza margherita are mult de-a face cu italiana, dar bineînțeles în primul rând cu istoria napolitană. Regina Margharita a făcut o vizită la Napoli în 1889. Pentru că auzise multe despre pizza de specialitate napolitană, a vrut să încerce una. Dar Margherita era o regină și nu putea merge doar la o pizzerie locală. Prin urmare, cel mai bun pizzaiolo al vremii, Raffaele Esposito, a fost lăsat să vină la palatul din Napoli și a construit un cuptor pentru pizza special pentru el. Esposito pregătește trei pizza la cuptor. Una dintre ele a fost celebra pizza în culorile steagului italian (roșii roșii, mozzarella albă și busuioc verde - adică pomodoro, mozzarella și basilica). Reginei i-a plăcut atât de mult această pizza încât i-a scris pizzaiolo-ului o scrisoare de mulțumire care poate fi citită și astăzi în Pizzeria Brandi din Napoli. Din moment ce toată lumea voia să mănânce această pizza Regina Margherita, clasicul a fost denumit de acum înainte Pizza Margherita.
Pizza Tonno e cipolle - I love them (imagine Stieger)
Nicăieri nu te simți atât de mult pe nava Costa ca în Italia ca în Pizzeria Pummid‘Oro
În restaurantul de specialitate Pummid’Oro există nu numai burgeri rafinați, ci mai presus de toate și în primul rând pizza excelentă. Nu mai puțin de 14 pizza diferite sunt în meniu - există ceva pentru fiecare gust. Pizza italiană populară Margherita, desigur, dar și Pizza Napoletana, Bufala e pomodrini, Prosciutto Grudo, Tonno e cipolle, Quattro Formaggi și Quattro Stagioni. Calabrese Piccante, Tricolore, Ligura, Siciliana și Focaccia ligure al formaggio sunt alte pizza din meniu. Toate pizza la bordul navelor de croazieră Costa au în comun faptul că sunt preparate cu drojdie naturală. Întregul aluat este făcut cu drojdie adevărată, ceea ce îl face mai natural, mai ușor de digerat și extrem de hrănitor. Făina pentru pizza este furnizată direct de la producătorii italieni. Roșia San Marzano DOP și mozzarella produse direct la bord asigură gustul delicios.
Costa Boss Neil Palomba are dreptate, fără îndoială, atunci când explică: „Oferim mâncare la bordul navelor noastre„ bună ”din toate punctele de vedere: pentru gust, pentru o dietă sănătoasă și echilibrată și pentru bunăstare. Va fi o călătorie într-o călătorie pentru cei care aleg să facă croazieră cu Costa. "