Pasta de condimente pentru bulion de legume de la Kochloeffel

Pasta de condimente pentru bulion de legume

ingrediente

Pasta de condimente pentru bulion de legume

50 g parmezan, tăiat în bucăți
200 g țelină
200 g sare de mare
250 de grame de morcovi
100 de grame de ceapă
100 de grame de roșii
100 de grame de dovlecei
1 cățel de usturoi
50 de grame de ciuperci, proaspete
1 frunze de dafin
6 tulpini de ierburi, amestecate, (busuioc, salvie, rozmarin etc.)
4 tulpini de patrunjel
30 de grame de vin alb
1 lingura de ulei de masline

41min

uşor

pregătire

parmezan 10 sec/nivel 10 zdrobiți și transferați.
Puneți legumele în bolul de amestecare și 10 sec/pas 7 cotlet. Eventual. folosiți spatulă pentru a ajuta.
Se adaugă sare, vin și ulei și 40 min/aromă/nivel 2 Se fierbe fără un pahar de măsurare. Așezați capacul de gătit pe capac ca o protecție împotriva stropirii.
Scoateți inserția de gătit, adăugați parmezanul, introduceți paharul de măsurare și 1 min/nivel 10 piure. Se toarnă într-un borcan cu șurub și se lasă să se răcească.
Folosiți 1 linguriță pentru condimente (corespunde unui cub de bulion de legume) pentru 500 g de apă pentru a face 500 g de bulion de legume.

Unelte de care aveți nevoie

Insert de gătit

spatula

Pahar de măsurare TM5/TM6

Depozitare: pasta de condimente răcită poate fi păstrată la frigider câteva luni

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.

Și altor utilizatori le-a plăcut.

Comentarii

Super

Multe salutări de la Disibold

De paste este și preferatul meu 👌. Am prins-o.

De paste este și preferatul meu 👌. Am făcut-o de multe ori, chiar durează luni întregi în frigider. În ceea ce privește întrebarea: sărat, . care a fost menționat câteva comentarii înainte: Sarea păstrează pasta și, deoarece este dozată foarte puțin, este necesară condimentarea extremă. Deci, totul este făcut bine! Varianta grozavă a cubului stoc !

bună.

bună,
Tocmai am făcut pasta de condimente pentru bulion de legume exact conform acestei rețete pentru prima dată. Cu toate acestea, mi se pare foarte moale. Am gătit-o pe Varoma încă 10 minute, dar fără schimbare. Este moale ca mâncarea pentru bebeluși cu tine? Pasta pentru bulion de carne este semnificativ mai uscată.
Aș aprecia răspunsurile.

Fac pasta în mod regulat de 7 ani.

Fac pasta în mod regulat de 7 ani.
Funcționează întotdeauna.
Prin urmare, foarte mult de 5 stele.

Cu stimă Ther.MoFoodEla * Instagram: thermofoodela * Facebook: Fier de casă gătit la cuptor

Pasta a fost o parte integrantă a programului meu de ani de zile.

Pasta a fost o parte integrantă a programului meu de ani de zile și a devenit indispensabilă. Astăzi în cele din urmă stelele meritate ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Multe salutări, Anke

folosesc pasta de mulți ani. ea.

folosesc pasta de mulți ani. Se păstrează mult timp în frigider

Juliaannab.

Juliaannab:
Bună Julia,
Puteți lua pasta oriunde ați folosi altfel cuburi, supe, sosuri, sos de salată. pur și simplu ca condiment și oricum este menționat în majoritatea rețetelor.
Îmi fac eu de ani de zile și îi iubesc! Economisesc bani și știu ce este înăuntru!
De preferat cu legume organice, desigur!
LG Bea

La ce se poate folosi pasta de condimente?.

La ce poți folosi pasta de condimente (îmi pare rău, sunt doar un începător total cu Thermomix).

Super, total încântat! Eu iau asta în a mea.

Super, total încântat! Voi include asta în repertoriul meu. O voi alege cu diferite combinații, uneori cu mai mulți morcovi. TOP!

VroneButone: trebuie să fie sărat. Pasta.

VroneButone: trebuie să fie sărat. Pasta se folosește foarte puțin în alimente. O jumătate de linguriță în loc de un cub de stoc.

De ce are un gust atât de mult sărat pentru mine? eu am.

De ce are un gust atât de mult sărat pentru mine? Am urmărit exact informațiile.

Foarte recomandat! Pentru a treia oară astăzi.

Foarte recomandat! Am realizat-o pentru a treia oară astăzi 🙂

Realizat pentru prima dată astăzi. Pregatirea este foarte usoara.

Realizat pentru prima dată astăzi. Pregatirea este foarte usoara. Acum, în frigider; În viitor, nimic artificial nu va intra în casă din supermarket!

Cea mai bună rețetă vreodată. Las doar asta.

Cea mai bună rețetă vreodată. Las pătrunjelul doar pentru că fac câteva alergări și apoi fierb paharele în EKA. Pasta durează aproape pentru totdeauna și trebuie să lucrez doar o dată la doi ani. Variez întotdeauna legumele, astfel încât să pot alege între diferite arome.

Gătesc acest element de bază de câteva acum.

Gătesc acest element de bază de câțiva ani acum și tuturor le place. La noi nu vine nimic terminat în casă!

Această pastă a fost prima noastră lucrare. Ea este bună cu noi.

Această pastă a fost prima noastră lucrare. Am reușit să o facem și a fost deja folosită în alte rețete.

Această rețetă este un hit absolut. am înțeles.

Această rețetă este un hit absolut. Am făcut-o deja de câteva ori și, de asemenea, am dat-o de câteva ori. Toată lumea este entuziastă și cu noi această pastă este în permanență folosită pentru orice.

Multumesc pentru reteta grozava.

Din păcate, nu ne place deloc. Voi.

Din păcate, nu ne place deloc. Dar o voi încerca din nou cu rădăcină de pătrunjel și praz. Apoi fără parmezan. Trei stele pentru că poți schimba rețeta individual.

Doar întotdeauna bine.

Doar întotdeauna bine.
După ce am văzut ieri un alt reportaj în timp ce făceam zapping la televizor despre bulionele gata preparate, cu multe substanțe chimice etc. și aproape fără legume, am început imediat să produc din nou.
Multumesc pentru reteta

Mulțumesc mult. Are un gust foarte bun, foarte versatil.

Cea mai bună "bază de supă" pe care o puteți obține cu.

Cea mai bună „bază de supă” pe care o puteți face cu Thermomix. Parmezanul și vinul alb dau bulionului acel ceva sigur.

Super ușor, foarte gustos și este folosit pentru mult.

Super ușor, foarte gustos și este folosit pentru mult.
O alternativă excelentă la produsele finite, pentru că știi ce este cu adevărat în interior.

pur și simplu delicios, nu mai intră nimic.

pur și simplu delicios, nimic altceva nu intră în această casă.

Ajung în aproape fiecare fel de mâncare. Top pentru.

Ajung în aproape fiecare fel de mâncare. Top pentru vegetarieni!

Minunat pentru prima dată, dar numai.

Supi preparat pentru prima dată, dar numai cu 120g sare, este complet suficient.

Super gustos, am făcut-o de mai multe ori. Acolo.

Super gustos, am făcut-o de mai multe ori. Știi ce este înăuntru.

Mouse de zahăr 2312.

Sugar Mouse 2312:
Sigur, eu variaz întotdeauna în funcție de legume, păstârnac sau rădăcină de pătrunjel, coală sau 😊

bună.

poate fi variat cu legumele?

aurora.w: Este, de asemenea, o rețetă Thermomix.

aurora.w: Este, de asemenea, o rețetă Thermomix, Cookidoo este și Thermomix. Sau?

gătitul este distractiv!

xxdrdjvaxx: Hei, așa că o voi face și eu. Mulțumiri.

xxdrdjvaxx: Hei, așa că și eu o fac. mulțumesc pentru indiciu 👍👍👍👍

Hexhex. Mulțumesc pentru rapid.

Hexhex.: Vă mulțumim pentru răspunsul rapid 🌺

Kirsten R.

bună,
Folosesc întotdeauna frunze de dafin uscate și acestea se pasează cu.

Pasta de condimente este întotdeauna pe deplin utilizată la noi, fie pentru supe sau diverse sosuri, pentru sos de salată. perfect.

Am doar frunze de dafin uscate.

Am doar frunze de dafin uscate.
Este posibil?
Apoi, de asemenea, faceți acest piure?

Le fac mereu fără parmezan și vin alb

are un gust delicios, dar prea sărat pentru mine

Întotdeauna în program de ani de zile. Grozav.

Întotdeauna în program de ani de zile. Rețetă grozavă

rețetă grozavă, o fac în continuare pentru că știu.

rețetă grozavă, o fac din nou și din nou, știi ce este în ea👍😁

a scris aurora.w.

aurora.w a scris:
Bună, rețeta este copiată pur și simplu din Cookidoo.

La fel cum a scris un alt utilizator: Rețeta este 2009 setat de „lingură de lemn”.

Dacă o rețetă primește un număr mare de ratinguri de top, Vorwerk întreabă autorul rețetei dacă poate fi publicată oficial în cărți, pe jetoane sau în portalul Cookidoo. Deci toată lumea se poate bucura de ea!

Așadar, bucurați-vă că nu i-a deranjat autorului!

LOGICA te duce de la A la B.

FANTASIA te duce peste tot! A. Einstein

Folosim rapid pasta de condimente.

Am epuizat rapid pasta de condimente! delicios.

Bună ziua, așa o fac, mulțumesc pentru asta.

Bună ziua, așa o fac. Mulțumesc pentru sfatul bun. Mfg

a scris aurora.w.

aurora.w a scris:
Bună, rețeta este pur și simplu copiată din Cookidoo.

Cine poate citi are un avantaj clar . te-ai uitat vreodată la data creării? Cookidoo nici măcar nu exista atunci.

Vorwerk are aceeași rețetă în Cookidoo.

Vorwerk are exact aceeași rețetă în Cookidoo, dar cu „doar” 120 de grame de sare.
Deoarece există o garanție de succes acolo, am procesat doar cele 120 de grame. Și trebuie să spun: asta este mai mult decât suficient!

Îmi place multă sare, dar bulionul este deja foarte sărat, la 120 de grame!
Am făcut să beau pe bază de probă, așa că sunt sigur că 120 de grame sunt într-adevăr suficiente, altfel nu veți gusta bulionul din cauza sării.
Și ar trebui să fie complet suficient pentru durabilitate.

Mulțumesc pentru rețeta drăguță!

Gnulema: Bună ziua Gnulema, când este încă cald.

Gnulema: Bună ziua Gnulema, când este încă fierbinte, acest lucru creează un vid și este și mai durabil!
LG Bea

Îi pui capacul când.

Puneți capacul când pasta este încă fierbinte sau îl lăsați să se răcească mai întâi și apoi puneți capacul? 🤔

Odo69: da, pentru că există 200g de sare în ea

aurora.w: Rețeta era deja acolo, era din.

aurora.w: Rețeta exista deja, nu era nimic de văzut despre Cookidoo în toată lumea. vezi data creării.

Foarte bun înlocuitor fără glutamat pentru cele cumpărate.

Foarte bun înlocuitor fără glutamat pentru cuburile stoc cumpărate. Am făcut rețeta de mai multe ori înainte, dar acum renunț în cele din urmă la asteriscuri. Mulțumiri.

Bună, rețeta este pur și simplu de la Cookidoo.

Bună, rețeta este pur și simplu copiată din Cookidoo.

nanipa: pur și simplu înlocuiți cu apă.

Pastă grozavă! Mulțumesc 😁

FORUM
Lumea rețetei și forumul
Lumea Thermomix ®
Membri
Rețete
Cookidoo, cărți de bucate, jetoane de rețetă și Co.
Nutriție și mărfuri
O să gătesc astăzi
Hobby și job la Thermomix

Ajutor online
a lua legatura
Termeni de utilizare
Protejarea datelor
Cookie-uri
Regulile forumului
Ajutor
imprima

THERMOMIX LA LUME
Rețete
Receitas
Rețete
Recetas
Receptie
Przepisy
Ricette
Rețete