Pasta de tomate - ingredientul de putere adesea subestimat
Cuprins pastă de roșii
Produse populare din magazinul nostru
Pasta de roșii este un piure făcut din roșii presate este fabricat și mai ales pentru producția și crearea celor mai diverse Sosuri și ketchup este destinat. Poate fi, de asemenea, utilizat pentru a rafina o mare varietate de feluri de mâncare. În plus, pulpa roșiei este o parte integrantă a popularului ketchup de roșii. Pasta de roșii nu este potrivită doar pentru prepararea sosurilor și a ketchup-ului, ci este folosită și pentru rafinarea felurilor de mâncare, cum ar fi preparatele din carne.
Există, de asemenea, Marca în niveluri diferite de concentrare, care variază de la concentrație simplă la dublă până la triplă.
Pasta de roșii are numai conținut scăzut de grăsimi și are o proporție medie de zahăr. Proporția de sare pe piața comercială este relativ mare. În ceea ce privește aditivii, mineralele și vitaminele sunt lângă Macronutrienți conține. De asemenea, conține oligoelemente precum fierul, iodul, manganul și zincul, dar și cuprul și fluorul. Principalele componente sunt în principal proteine, zahăr și carbohidrați.
Pasta de roșii oferă, de asemenea, o gamă largă beneficii pentru sănătate, parțial cauzată de vitaminele pe care le conține, care pot fi cauzate de ingredientele pulpei de roșii din organism.
La fel ca în cazul ketchupului de roșii, în pulpă sunt roșii substanțe antioxidante conține. Accentul principal aici este pe țesătură Licopen. Se spune că acesta este unul efect pozitiv expune împotriva radicalilor liberi. Printre altele, acest lucru nu poate fi doar împotriva Boala cardiovasculara a continuat, dar și Previne eficient cancerul voi.
Nutrienți în pasta de roșii
umfla
Eisenbrand, Gerhard/Schreier, Peter (Hrsg.): RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie. legătură