Paste caserola de pui cu varza intr-o reteta de sos cremos simtiti in gura
Această postare conține PUBLICITATE. Mi s-a permis să dezvolt această caserolă delicioasă de pui cu varză într-un sos cremos pentru Rupp. Până s-a dovedit a fi așa cum mi-am imaginat că a fost, a fost gătit de mai multe ori. Și acum l-am adăugat la selecția noastră rafinată de alimente preferate 🙂
O pastă rapidă și ușoară se coace din cuptor
Pentru caserola de pui cu varză într-un sos cremos aveți nevoie de aproximativ 25 de minute pentru a pregăti. Apoi trebuie să fie doar la cuptor 12-15 minute și este deja pe masă. În cazul puțin probabil că a mai rămas ceva, îl puteți încălzi cu ușurință a doua zi. Are chiar un pic mai bun atunci.
De aici și sfatul meu: Doar faceți o cantitate mai mare și veți avea o cină delicioasă timp de 2 zile. Și asta fără niciun stres.
O rețetă grozavă, cu multe variante
Combinația de varză (varză savoy) și brânză albastră este imbatabilă și o revelație a gustului. Cu toate acestea, dacă nu aveți varză la îndemână sau doriți o nouă combinație, atunci folosiți în schimb prazul. Cele două se armonizează incredibil de bine între ele și aveți deja o modificare și un fel de mâncare (aproape) nouă. Alternativ, puteți utiliza, de asemenea, chard elvețian. Aceasta face, de asemenea, o combinație foarte armonioasă. Datorită opticii, aș recomanda cu siguranță o legumă verde. În caz contrar, se poate întâmpla cu ușurință ca caserola de pui cu paste să aibă un gust bun, dar să arate sumbru. După cum știm, ochiul mănâncă cu 😉
În această rețetă am folosit tăiței de scoici pentru că sunt foarte buni pentru mâncărurile cu sosuri ușoare. Desigur, puteți folosi și un alt tip de paste - de exemplu Farfalle. Dar nu există limite pentru imaginația ta.
Pregătirea este foarte ușoară
Mai întâi trebuie să găsești puiul. Urmează legumele, care sunt infuzate cu o combinație de bulion de legume, lapte și brânză albastră. Rupp Feinster Streich cu mucegai albastru este ideal pentru aceasta. În afară de condimentul său, care adaugă atingerea finală vasului, consistența sa este perfectă pentru această caserolă. Este pur și simplu scos din ceașcă de linguri și poate fi amestecat imediat cu laptele și legumele pentru a forma o masă omogenă, care apoi devine un sos cremos. Acesta este folosit pentru a infuza legumele și a le lăsa să fiarbă câteva minute.
Între timp și pastele sunt gata. Asigurați-vă că sunt fierte puțin mai puțin decât al dente. Deci sunt ceva mai dure sau mai robuste. În cele din urmă, pastele sunt amestecate cu ingredientele rămase și coapte din nou la cuptor. Dacă pastele sunt al dente sau chiar moi (oh Doamne, ce păcat), atunci în cuptor împreună cu infuzia va deveni și mai moale. Pentru a evita asta, voi tăia pastele puțin înainte de expirarea timpului. Apoi coacerea pastelor are consistența perfectă.
Iti doresc toate cele bune! Ați încercat rețeta sau ați optimizat-o după propriul gust? Atunci aștept cu nerăbdare comentariile dumneavoastră!
Vrei mai multe caserole? Ce zici de caserola rapidă de broccoli cu ciuperci și șuncă?