Paste pentru atlet, bune sau rele Sanatoase; Activ
În fiecare an, pe 25 octombrie, pastele sunt în centrul atenției din întreaga lume. Ah, acel fel de mâncare italiană fabulos, care este, de asemenea, văzut ca mâncarea de bază a sportivului. Și da, dacă vă gândiți la asta, în mintea noastră pastele pentru atlet sunt ca mazărea și morcovii, o mașină cu benzină, un câine și osul lui. Pe scurt, nu este disociabil.
Cât de importantă este pasta în dieta sportivilor? Care sunt calitățile lor? Și sunt obligatorii? ?
Sportivul are nevoie de zaharuri lente
Este de netăgăduit, pentru a merge mai departe, sportivul are nevoie și de esența sa. Nu există motorină aici, ci doar zaharuri rapide și lente.
Paste are exact acest aport lent de zahăr. Indicele lor glicemic este scăzut. Aceasta înseamnă că zaharurile vor fi consumate încet de către mușchii noștri.
Optează pentru paste mici și uită de pastele proaspete
Există o cantitate semnificativă de paste: spaghete, lasagna, fuzili, scoici, penne și așa mai departe. De fapt, există o sută de paste diferite. Dar nu toate sunt bune pentru corpul nostru. Sportivul ar trebui să favorizeze pastele procesate. El trebuie să evite cât mai mult posibil pastele proaspete care conțin un indice glicemic mai mare.
Mărimea pastelor trebuie, de asemenea, luată în considerare. Un aluat mic va fi mai apreciat decât un aluat precum lasagna sau conchiglioni.
Din punct de vedere general, favorizați spaghetele, macaroanele și crustaceele.