Păstrăv afumat, avocado și verrine de mango

Aperitiv Start Rețete de vacanță

verrine

Păstrăv afumat, avocado și verrine de mango

Vă veți bucura de aceste verrine delicioase, simple și ușor de făcut, perfecte pentru un cina cu cocktail. Am ales păstrăv afumat, dar puteți avea și somon afumat de bună calitate.

Pentru 4 persoane

  • 200 g de păstrăv afumat organic
  • 2 avocați
  • 1 Mango
  • 1 lingură de chervil

  • 3 linguri de suc de lamaie
  • 2 linguri de suc de portocale
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 vârf de sare
  • 1 linguriță de fructe de padure roz zdrobite grosier