Păstrăv la originea Kocher

Indiferent dacă este afumat, prăjit, la grătar sau aburit - peștele are cel mai bun gust proaspăt și la noi păstrăvul, păstrăvul somon și șobolanul provin chiar din apa izvorului. În plus, peștele proaspăt este unul dintre cele mai sănătoase alimente din toate timpurile: cu un conținut ridicat de acizi grași omega 3 valoroși, contribuie în mare măsură la o dietă sănătoasă.

Păstrăv afumat, stremel, păstrăv de somon afumat la rece și piper de lămâie

păstrăv

Ai de ales. Indiferent dacă este păstrăv afumat în mod tradițional sărat, file de păstrăv condimentat distinct cu piper de lămâie sau păstrăv de somon afumat la rece. Toate aceste produse rafinate stau la baza platourilor noastre de pește, pe care am fi încântați să vă sfătuim.

Pastrav (clasic)

Clasicul - ca pește întreg, este potrivit pentru iubitorii de multe tipuri de preparate. Adecvat în special pentru prăjirea în cuptor și pentru grătar.

char

Apa curată, proaspătă și rece este o condiție prealabilă pentru creștere. Carnea sa fragedă este foarte populară cu mulți clienți.

Pastrav de somon

Pentru aproximativ 2 până la max. Pentru 5 persoane, păstrăvul mare cu carnea sa roșiatică este ideal și ușor de preparat. Cu cât peștele este mai mare, cu atât este mai mare conținutul său de acizi grași omega3 de înaltă calitate.