Pasul 3 al dietei bogate în proteine Tranziția - ketofină 21
Acest nivel asociază micul dejun codificat cu fructe și pâine, mese bogate în proteine Ketofină 21 și proteine alimentare. În majoritatea cazurilor, vi se prescrie să urmați pasul 2 și să reintroduceți încet alimentele sau să începeți dieta proteica dacă ai puțină greutate de pierdut. Înveți treptat reguli esențiale ale dieteticii.
În acest stadiu, continuați să consumați proteina din plicuri, deoarece vă bucurați de înlocuirea meselor cu gustările și anumite mese.
Acest pas vă permite să continuați să slăbiți (aproximativ -0,5 kg pe săptămână) în timp ce găsiți un mic dejun mai clasic cu produse lactate, pâine și fructe. Cu acest nivel, metabolismul vă pregătește revenirea la echilibrul alimentar.

Un exemplu de zi tipică într-o dietă cu proteine Ketofine 21 la nivelul 3.
Acesta este un exemplu de zi tipică care nu ar trebui să înlocuiască recomandările medicului dumneavoastră.
Reintroducem micul dejun codificat și:
3 pliculețe proteice/zi și 2 mese de slăbit pentru o femeie.
4 pliculețe proteice/zi și 2 mese de slăbit pentru un bărbat.
Veți rămâne la nivelul 3 maxim până când ați pierdut 90% din obiectiv de scădere în greutate. (exemplu: pentru un obiectiv de scădere în greutate de 15 kilograme, maximul în care puteți rămâne la acest nivel este până când ați slăbit 13,5 kg).
Alimentele permise în faza de tranziție a dietei proteice
Proteine alimentare naturale în timpul curei de slăbire
După dieta strictă proteică și dieta proteică mixtă, ați consumat multe plicuri bogate în proteine. În faza de tranziție, introduceți micul dejun apropiindu-vă de o dietă echilibrată învățând reflexele nutriționale corecte.
Un aport bun de proteine ajută la menținerea masei musculare și vă oferă aminoacizii esențiali de care aveți nevoie.
În această etapă, consumă proteine dietetice la mesele indicate de medicul dumneavoastră sau urmând program tipic de zi selectând dintre următoarele posibilități:
Ca fel principal, 1 porție de proteine animale la alegere:
- 2 felii de sunca (porc, curcan, pui)
- 300g crustacee sau fructe de mare decojite (creveți roz sau gri, crustacee, homar, crab.)
- 150g carne slabă (păsări de curte fără piele, carne de vită, vânat, măruntaie.)
- 1 friptură tocată la 5% M.F
- 200g de pește alb (merlan, merluciu) sau conserve de ton în stare naturală
- 2 ouă de dimensiuni medii o dată sau de două ori pe săptămână (fierte moale, fierte tare sau prăjite)
SAU 1 porție de proteine din lapte la alegere:
- 250g brânză albă simplă cu 0% grăsime
- 150g brânză albă simplă la 20% M.F
- 2 iaurturi sau 2 deserturi de soia simple sau îndulcite cu aspartam sau acesulfam
- 60g de brânză 45% grasă.
- 100g brânză de 25% grăsime.
SAU 1/2 portie de proteine animale si 1/2 portie de produse lactate:
- 1 ou fiert tare și 1 O% iaurt pentru desert
- 150g crustacee și 150g brânză de vaci O% grasă.
- 100g de pește alb pentru a acoperi cu un sos făcut cu iaurt 1% M.F., ierburi, curry, muștar etc.
Ketofină 21 plicuri bogate în proteine
Alegeți pentru gustări:
- plicuri bogate în proteine
- batoane bogate in proteine
- fursecuri bogate în proteine
Etapa de tranziție a dietei bogate în proteine și a legumelor sale
- GRUPA 1 (legume care trebuie consumate după bunul plac, dar nu excesiv, adică aproximativ o farfurie pe masă): sparanghel, țelină, castravete, murături, năsturel, toate ciupercile, andive, spanac, fenicul, ridichi roșii, ardei, salate.
- GRUPUL 2 (legumele vor fi limitate la 200g pe zi sau 100g pe masă): vinete, dovleac, brustă sau brustă, broccoli, conopidă, dovlecei, varză de fasole, fasole verde, roșii.
- GRUPUL 3 (150 grame/masă de 1-2 ori pe săptămână): morcovi, praz, anghinare, sfeclă, porumb, inimi de palmier.
Legumele sunt întotdeauna foarte importante în timpul dietei proteice pentru a menține un bolus sănătos. În plus, acestea permit aportul nutrițional de vitamine și minerale pe tot parcursul slăbirii. Nu toate legumele sunt permise dintr-un motiv foarte simplu: conțin zaharuri. Consumul lor este recomandat în majoritatea cazurilor, dar într-o dietă hipocalorică pentru a slăbi, legumele sunt selectate în funcție de valorile lor nutritive.