pate de ficat

Sarac in calorii
sărac în carbohidrați
fără alcool
uşor

ingrediente

400 g ficat de porc
150 g filet de porc
1 ceapă mică
85 g unt
2 ouă
200 g frisca
50 g făină
1 linguriță de maghiran frecată
sare
piper alb proaspăt măcinat
150 g slănină mixtă sau slănină pentru micul dejun; Slănină

pregătire

Nu-ți place să gusti amestecul de carne crud? Apoi gătiți 1/2 linguriță dintr-o tigaie mică sau o cratiță în puțină grăsime fierbinte (sau la cuptorul cu microunde) și condimentați. Dacă îți place picant, poți, de asemenea, să piurezi 1-2 hamsii cu carne. Apropo: în Suedia, hamsiile sunt, de asemenea, murate cu gust dulce. - În plus: afine din pahar.

Crăciunul ca în Suedia - care aparține unui bufet tipic de Crăciun: Pate de somon Pate de ficat Hering prăjit marinat Somon murat Sos de muștar miere Tentația lui Jansson Chifteluțe și cârnați mici Șuncă de Crăciun suedeză Pâine de Crăciun ca băutură Glögg bomboane caramel și ca biscuiți de Crăciun turtă dulce