Pateuri de naut cu morcovi și feta - ușor de gătit

Sunt o floare târzie absolută cu naut. Multă vreme nu știam ce să fac cu micile pelete sănătoase, dar au un nume atât de amuzant 😉. Soțul meu îmi tot amintea de ea și mă ruga să fac ceva din asta.
Năutul se găsește adesea în bucătăria orientală, sub formă de cremă sau ca terci - bine, dacă îi acordați atenție 😉. Pentru mine, acesta a fost impulsul pentru pateurile mele de naut cu morcovi și feta. Deoarece năut, morcovi dulci, un feta delicios, asociat cu ouă hrănitoare, am găsit o combinație delicioasă pentru pateuri vegetarieni.
NATURI PRĂJITE CU MORTE ȘI FETA
Năuturile sunt foarte bune ca pateuri și sunt o alternativă drăguță dacă vrem să avem carne fără acasă și nu mă simt ca pateurile de legume clasice cu zuccini și altele asemenea.
NACURI - UN PUTIN SUPERFOOD
Apropo, acestea nu sunt doar foarte gustoase, ci și incredibil de hrănitoare. Chiar ai ceva de chicotit 😉. Au un conținut foarte ridicat de fibre și, de asemenea, un conținut ridicat de proteine, chiar mai mult decât în unele carne. În plus, există o proporție mare de calciu și vitamine. Deci, micile globule cu nuci chiar au totul, cu greu vă vine să credeți. Așadar, nu este de mirare că nautul este, de asemenea, unul dintre superalimente. Pateurile mele de naut sunt un superaliment? Bine de știut 😉 .
„Omul este ceea ce mănâncă” (Ludwig Feuerbach)
Năutul este o parte integrantă a alimentelor de zi cu zi în familia noastră de mult timp - și pentru că sunt atât de ușor de păstrat în stoc. De altfel, o salată verde mixtă și iaurt cu ierburi proaspete sau simple se potrivesc bine cu pateurile de naut. De asemenea, sunt foarte gustoase când sunt reci, așa că poți să le iei cu tine la birou a doua zi. Deoarece sunt adevărate materiale de umplutură, nu aveți nevoie de mult.