Pe; Contra, berea este o tendință de sănătate îngrășătoare nesănătoasă

Berea are unele beneficii pentru sănătate, dar este totuși o băutură alcoolică. Ar trebui să renunțați la bere sau chiar să vă tratați mai des în interesul sănătății?

Opiniile despre bere diferă. Face o burtă de bere, conține substanțe poluante și dăunează inimii, spun unii, alții jură berea ca furnizor de vitamine, prevenirea cancerului și îmbunătățirea dispoziției. Dar care este adevărul miturilor sănătății despre sucul de aur din hamei?

Berea pro: părțile bune

Berea conține toate vitaminele B importante de care oamenii au nevoie. Vitamina B2 și vitamina B6, care înoată în doze deosebit de mari în bere, sunt esențiale pentru metabolismul nostru, de exemplu. De asemenea, berea oferă uleiuri esențiale și substanțe amare. Acestea ar trebui să acționeze împotriva pierderii poftei de mâncare, slăbiciunii stomacului și neliniștii generale.

Studiile au arătat, de asemenea, că berea și ingredientele sale luptă împotriva așa-numitelor amine heterociclice, care pot provoca cancer, printre altele. Flavonoidele polifenolice din bere sunt aceleași care fac din vin (în doze adecvate) o băutură anticanceroasă.
Alte studii au arătat, de asemenea, că consumul de bere poate avea un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Un studiu german a demascat recent producătorul de fericire în bere, și anume substanța hordenină.
Această substanță este similară cu neurotransmițătorul dopamină, care, printre altele, este responsabil pentru starea noastră de spirit din creier. Se spune că hordenina este responsabilă de efectul de ridicare a dispoziției unui pahar de hamei și malț.
Se spune chiar că berea are un efect benefic asupra echilibrului nostru hormonal și a densității osoase. Se spune că cantități mici ameliorează simptomele menopauzei și previn osteoporoza, protejează prostata la bărbați și reduc riscul de arterioscleroză la bărbați și femei.