Pentru a afla mai multe

Video principal: 20'17

multe

în plus.

  • 4 documente
  • 7 videoclipuri
  • 10 linkuri (resurse externe)

a lua legatura

Modul prezentat de Lionel Dabbadie, Philippe Cacot (CIRAD) și Frédéric Maillard (UMR ITAP, Irstea)

Pentru a afla mai multe.

Pește verde

Cum arată acvacultura de mâine? Va fi mai durabil. De exemplu, ar putea limita presiunea pescuitului în oceane hrănind păstrăvul cu alimente fabricate din proteine ​​vegetale pentru a înlocui făina animalelor. Frédéric Terrier, tehnician la ferma piscicolă experimentală Donzacq de la INRA Bordeaux-Aquitaine, participă la experimente privind nutriția peștilor pentru o acvacultură durabilă.

Frédéric Terrier (INRA)

Bioconversia: de la deșeuri agricole la acvacultură

Bioconversia constă în transformarea unei substanțe organice în alta prin procese naturale. Programul de cercetare privind bioconversia, derulat de IRD și partenerii săi indonezieni, constă în evaluarea subproduselor din industria palmierului uleios pentru a produce larve de insecte. Aceste larve, transformate în biomasă, vor fi la rândul lor utilizate ca bază pentru hrănirea peștilor de acvacultură. Această tehnică este foarte promițătoare pentru viitor, deoarece larvele surprinzătoare ale unei insecte numite „soldat negru” sunt capabile să degradeze o mulțime de deșeuri bio-organice. Această abilitate incredibilă ar putea fi folosită chiar și în țările dezvoltate.

Cum sunt hrăniți peștii de fermă ?

Marc Vandeputte (INRA)

Pești crescuți ai viitorului

În Sizun, în Bretania, am descoperit centrul de cercetare numit Pisciculture Experimental des Monts d'Arrée aparținând INRA. Această stație experimentală participă la un proiect european numit AQUAEXCEL care își propune să coordoneze diferite structuri de acest tip în Uniune. Pentru a afla mai multe, mergem la Universitatea Wageningen din Olanda, unde cercetătorii colectează pești izogeni crescuți în Franța pentru a-și studia metabolismul și mai în profunzime.

Marc Vandeputte și Edwige Quillet (INRA), Johan Schrama și Ep Eding (WUR)

Produce pește fără pește

Organizate în cadrul Pavilionului Franței în cadrul Expoziției Universale din Milano 2015, aceste conferințe scurte și dinamice oferă o înțelegere a provocărilor majore ale inovației și cercetării în domeniile agriculturii și alimentației, în vederea dezvoltării durabile.